Sebelum jelajah negara di Eropa, sudah pernah mampir ke destinasi cantik Asia, belum? Selain Jepang, Korea dan Thailand, Wisata Taiwan bisa jadi tujuan saat libur panjang loh. Tak hanya memiliki tempat wisata yang memesona, Teman Traveler juga bakal dimanjakan dengan kuliner Taiwan yang nendang di lidah. Seperti jajanan khasnya? Berikut ini ulasannya.
Baca juga : Kebayang Makan Emas 24 Karat? Cobain Aja Gold Steak Seharga Rp5,7 Jutaan di New York Ini
1. Mee Sua Taiwan
Mee Sua atau Misoa merupakan kuliner nendang yang berisi bihun dengan tektur tipis. Di Taiwan, menu ini merupakan kuliner istimewa yang mudah ditemukan di pinggir jalan. Seporsinya biasa disajikan dengan potongan daging tiram dan kuah berwarna kecokelatan dengan rasa gurih. Beberapa tempat menyajikan menu ini dengan tambahan usus babi. Jadi, pastikan untuk cek label halal bagi Teman Traveler yang muslim sebelum membeli.
2. Kua Bao
Nah, jajanan ini sebenarnya tidak jauh beda dengan burger pada umumnya. Yap, Kua Bao terbuat dari roti yang diisi dengan daging dan beberapa sayuran. Roti yang digunakan berupa roti kukus berwarna putih yang punya dua rasa, yaitu manis dan asin. Sayang, kuliner ini tidak dianjurkan untuk wisatawan muslim karena mengandung daging babi.
3. Stinky Tofu
Nama lain jajanan ini adalah Chou Doufu atau tahu busuk. Sekilas mirip dengan tahu petis di Indonesia, tapi warnanya lebih gelap. Sesuai dengan namanya, aroma tahu ini menyengat karena proses memasaknya difermentasi sebelum digoreng kering. Biasanya, stinky tofy disajikan bersama dengan kubis rebus, kecap dan saus bawang. Sementara rasanya gurih, dengan tekstur kering di luar dan lembut di dalam.
4. Xiao Long Bao
Selain kua bao, Taiwan masih punya banyak jajanan dari olahan roti. Salah satunya Xiao Long Bao yang merupakan roti keranjang. Yap, sekilas mirip banget dengan dimsum karena memiliki kulit tips dan elastis. Sementara untuk isinya terbuat dari daging cincang yang rasanya gurih. Nah, menu ini biasanya disajikan dengan sup segar dan manis yang warnanya kekuningan.
Bagaimana, tertarik untuk coba satu-satu jajanan khas Taiwan di atas kan? Jangan lupa juga kunjungi wisata Taiwan yang menakjubkan. Next