mei indriani
Hasil olahan daging sapi, biasanya memang dijual sedikit lebih mahal dibanding masakan lainnya. Namun hal tersebut tak berlaku di Soto Daging Sapi Mbah Jamin. Tak hanya murah, menu yang disajikan di sini rasanya benar-benar menggoda dan bikin ketagihan.
Baca juga : Menu Kopi Unik, Nongkrong Asik sambil Ngopi di Asupan Kopi
Terkenal di Jawa Tengah
Salah satu cabang Soto Daging Sapi Mbah Jamin beralamat di Jalan Tuk Buntung, Cepu, Kabupaten Blora. Di belokan pertama Gang Mawar, Teman Traveler akan mendapati papan nama warung soto dan banner memanjang warna hijau. Warung soto ini memang sudah terkenal dan ada di hampir tiap kota di Jawa Tengah.
Sederhana tapi Ramai
Pertama melihat, saya langsung penasaran sebab ada banyak pengunjung memadati tempat ini. Tua hingga muda, semuanya ada. Padahal warung soto ini mengusung konsep sederhana, jauh dari interior kekinian ala-ala tempat makan zaman sekarang.
Begitu masuk, terdapat beberapa meja panjang dan pendek. Di atas masing-masing meja tersebut ada sejumlah lauk tambahan untuk soto. Teman Traveler bisa pilih telur puyuh, perkedel, kentang, atau kerupuk.
Soto Daging Murah
Menu di tempat ini rata-rata mirip dengan warung soto lain, ada versi mangkuk kecil dan besar. Harganya benar-benar bikin geleng-geleng. Mangkuk besar Rp5.000 dan mangkuk kecil Rp3.000, benar-benar murah! Dagingnya beneran daging sapi lho Teman Traveler, bukan babat atau sejenisnya.
Rasanya Luar Biasa
Saya pun langsung coba memesan ke pramusaji yang sedang meracik soto di pikulan. Sepintas saya lihat mereka telah menyiapkan tumpukan mangkuk berisi nasi dan daging, tinggal menunggu antrian siraman kuah bening sotonya saja.
Sembari menunggu pesanan, saya lihat keramaian pelanggan di sini memang luar biasa Teman Traveler, apalagi di jam makan siang. Belum lagi antrean pelanggan yang minta dibungkus, mereka terus keluar masuk tiada henti, seperti kancing baju.
Saya sendiri penasaran, bagaimana mereka bisa menjual soto daging dengan harga miring. Lamunan tersebut lantas buyar setelah pesanan soto mangkuk besar saya tiba. Tanpa basa-basi, saya langsung menyendok penuh campuran nasi, kuah bening, irisan daging, taoge, dan potongan seledri serta daun bawang.
Rasanya lumayan mirip dengan sop sapi yang pernah saya santap di Bali. Sama-sama segar dan enak, hanya saja soto ini menggunakan tambahan taburan taoge.
Irisan dagingnya didapat dengan menggunakan teknik fillet, sehingga potongannya nampak besar, tapi memiliki ketebalan minim. Namun, untuk harga yang cukup murah, kuliner satu ini sungguh bukan kaleng-kaleng. Rasanya benar-benar gurih dan lezat.
Jangan buat rasa penasaran Teman Traveler membuncah terlalu lama. Jika tak sempat keliling wisata Blora, kalian masih bisa datang ke cabang lainnya di sekitar Jawa Tengah. Dijamin takkan menyesal deh. Salam hangat dan sehat dari Soto Mbah Jamin. Next
