Alviani Suwoko
Berbicara tentang kuliner memang tidak ada habisnya ya Teman Traveler. Salah satu kuliner olahan daging ayam yang sangat terkenal dikalangan masyarakat adalah kuliner ayam bakar.
Baca juga : Mengarungi Kehidupan Masa Lalu Sang Proklamator di Istana Gebang Blitar
Harga Murah Meriah
Menu yang ditawarkan di depot Ayam Bakar Tulang Lunak Bu Roos tidak hanya ayam bakar saja lho Teman Traveler, ada menu-menu yang lain seperti ayam bakar rujak, ayam goreng kremes, gurame bakar, gurame goreng, gurame bakar rica, gurame goreng kremes, empal, pecel, dan masih banyak lagi yang lainnya.
Ada menu paket hemat makan ditempat juga! Di depot Ayam Bakar Bu Roos adalah harga menu makanan yang Teman Traveler makan ditempat berbeda dengan harga makanan yang dibungkus atau nasi kotakan (box). Selain itu bagi pembeli yang makan ditempat akan mendapatkan 1 porsi nasi gratis!
Harga 1 potong ayam bakar yang dimakan ditempat hanya Rp15.000, sedangkan untuk yang dibungkus atau nasi box dibanderol mulai dari harga Rp19.000. Jadi, jika Teman Traveler memesan menu ayam bakar tulang lunak 1 potong untuk dimakan ditempat, maka Teman Traveler akan mendapatkan 1 potong ayam bakar tulang lunak dengan sambal dan lalapan beserta 1 porsi nasi putih gratis. Untuk harga minumanya dibanderol mulai dari harga Rp3.000 saja.
Order Online dan Menerima Pesanan
Untuk yang lagi mager keluar rumah, Teman Traveler bisa order Ayam Bakar Tulang Lunak Bu Roos melalui aplikasi Gojek dan Grab. Jika Teman Traveler ada hajatan dirumah seperti arisan, reuni, pernikahan, dan acara lainnya, Teman Traveler juga bisa pesan nasi kotakan (box) di sini juga lho.
Di Ayam Bakar Tulang Lunak Bu Roos bisa menerima pesanan nasi kotak mulai dari jumlah satuan hingga ratusan lho Teman Traveler. Selain itu, di sini Teman Traveler juga bisa order maksimal H-1 acara.
Menurut informasi yang penulis dapatkan dari pemilik, dalam sehari depot ayam bakar tulang lunak Bu Roos mampu mengerjakan orderan mulai dari 400 hingga 1000 box yaitu mampu menghabiskan 100 hingga 250 ekor ayam.
Lokasi Strategis
Depot Ayam Bakar Tulang Lunak Bu Roos berdiri sejak tahun 2002, menurut informasi, depot ini buka mulai pukul 07:30 sampai pukul 21:00 untuk hari senin hingga sabtu. Sedangkan untuk hari minggu, buka mulai pukul 08:00 sampai pukul 14:00. Depot ini berlokasi di JL. Brigjend Katamso No.10, Balongpoh, Kedungrejo, Kecamatan Waru, Sidoarjo, Jawa Timur. Lokasinya sangat strategis karena dekat dengan jalan jalur utama antar kota.
Cita Rasa Khas Bumbu Tradisional, Tanpa MSG
Pada umumnya, kuliner ayam yang dominan dengan tulang lunak adalah ayam goreng, berbeda dengan Ayam Bakar Bu Roos yang mempunyai ciri khas yaitu tulangnya yang sangat lunak serta bumbu-bumbu tradisional yang digunakan untuk proses memasak ayam bakarnya seperti merica, ketumbar, kemiri, lengkuas, dan lain sebagainya.
Selain itu, yang lebih spesial dari masakan Ayam Bakar Bu Roos adalah tidak pernah menggunakan bahan MSG dalam proses memasaknya. Kenapa bisa begitu? Karena awal mula buka hingga sekarang, yang memasak ayam bakarnya adalah pemiliknya sendiri yaitu Ibu Roos.
Meskipun ada karyawan, tetapi untuk proses membuat bumbu dan memasak ayam bakar tetap dilakukan oleh Ibu Roos sendiri. Jadi, tidak perlu diragukan lagi untuk kelezatan dari cita rasa khas bumbu tradisionalnya tanpa menggunakan bahan MSG atau penguat rasa ini.
Bagaimana Teman Traveler? Tertarik untuk mencicipi Ayam Bakar Ibu Roos? Yuk segera cobain, dijamin bikin nagih! Karena ayam bakar ini tulangnya sangat lunak serta tidak mengandung bahan MSG, jadi sangat aman untuk dikonsumsi semua usia ya, dari anak-anak umur 2 tahun hingga lansia yang sudah tidak mempunyai gigipun aman kok. Tertarik mencoba? Next
