Karina Puspita Sari
Bubur Ayam biasanya identik dengan menu sarapan. Namun bagaimana jadinya jika Teman Traveler ngidam sajian ini saat sore atau malam hari? Tenang saja, jika sedang liburan di Jogja kalian bisa temukan warung bubur yang buka tiap hari, mulai pukul 12.00 hingga 00.00. Mengusung nama Bubur Hayam Manggo, yuk simak ulasan lengkapnya di sini.
Baca juga : Restoran Malaysia di Jakarta, Menu Negeri Jiran yang Bikin Doyan Makan
Deretan Menu Bubur Asin Hingga Manis
Lokasi dari Bubur Hayam Manggo sangat mudah ditemukan karena bersebrangan Galeria Mall Jogja. Alamat lengkapnya ada di Jl. Johar Nurhadi no. 5, Kotabaru.
Selain bubur ayam, kedai ini juga tawarkan menu bubur ketan hitam. Pilihan bubur ayamnya sendiri cukup banyak, mulai dari Bubur Hayam Biasa, Bubur Hayam Spesial, Bubur Hayam Pelor, dan Bubur Hayam Rempelo Ati.
Topping dasar masing-masing bubur terdiri dari suwiran ayam, kacang kedelai goreng, potongan daun bawang, dan taburan bawang goreng. Nah, yang jadi ciri khas adalah tambahan telur ayam mentah. Namun jika kurang suka, kalian bisa request telur ayam matang kok.
Sedangkan untuk menu Bubur Ketan Hitam, Teman Traveler bisa pesan yang biasa maupun spesial. Uniknya, di sini setiap porsinya disajikan bersama potongan nangka dan es krim vanilla. Alhasil, rasanya bakal lebih nikmat dan bervariasi.
Lauk Pelengkap yang Pantang Terlewat
Kurang komplet rasanya melahap bubur ayam tanpa tambahan lauk. Di Bubur Hayam, Teman Traveler bisa merasakan beragam pilihan lauk pelengkap. Salah satunya adalah sate usus bumbu kuning luar biasa lezat. Masih lapar? Kalian juga bisa pesan camilan Pisang Aroma yang sangat nikmat. Dijamin perut yang meronta kelaparan di malam hari bakal langsung tenang!
Minuman yang Jadi Ciri Khas
Terdapat beberapa pilihan minuman di Bubur Hayam mulai dari es teh, teh susu, teh rempah, susu rempah, Milo, hingga Tape Susu. Namun kabarnya, yang jadi ciri khas sekaligus best seller di sini adalah Es Cincau Karamel dan Es Bruno Bubur Hayam. Keduanya tawarkan paduan segar nan legit yang ampuh melepaskan dahaga.
Khusus untuk Es Bruno, rasanya hampir mirip Es Cincau Karamel. Akan tetapi, Cincau diganti dengan dawet dan karamel diganti sirup gula asli. Rasanya pun beragam, mulai dari Banana, Strawberry, Melon, dan Mango. Terbayang kan seperti apa segarnya minum es ini setelah bersantap bubur ayam favorit?
Nah, itulah Bubur Hayam Manggo Jogja yang bisa jadi referensi kala ngidam bubur saat malam. Tak ada waktu atau malas gerak alias mager? Pesan saja lewat layanan ojek online. Jangan lupa cicipi kala sedang liburan di Jogja! Next
