Alfri
3. Sate
World’s 50 most delicious foods atau 50 Hidangan Paling Lezat di Dunia yang dirilis CNNGo tahun 2011 mencatat sate sebagai makanan terlezat di dunia dan berada di peringkat 14. Makanan satu ini memang banyak digemari para penikmat kuliner baik dari dalam maupun luar negeri.
Baca juga : Bikin Penasaran! Nasi Kriwul Khas Kantin FIB UNAIR Surabaya yang Unik
Sate berasal dari Jawa, merupakan makanan yang terbuat dari potongan kecil daging yang ditusukkan pada lidi, ataupun stick bambu kemudian dibakar menggunakan bara arang kayu. Daging yang digunakan beragam, bisa ayam, kambing, sapi, kelinci, kuda, dan lainnya. Dikarenakan Indonesia terdiri dari berbagai suku bangsa dengan seni memasak yang berbeda maka muncullah berbagai variasi sate.
Baca Juga :4 Bangunan Asli Indonesia yang ‘Dijiplak’ Negara Lain
Itulah ketiga makanan asli Indonesia yang menyabet gelar makanan paling lezat sejagad.
