Jepang merupakan negara di Asia Timur yang terkenal dengan sushinya. Tak hanya itu, kuliner lezat lain yang juga menjadi buruan wisatawan Indonesia adalah mie kuah atau lebih dikenal dengan nama ramen. Hampir seluruh penjuru Jepang, ada saja kedai lezat yang menawarkan makanan enak satu ini. Bahkan di kawasan Yokohama ada museum yang berisi ramen dari berbagai tahun. Penasaran keunikannya? Yuk cari tahu lebih dekat.
Pintu masuk Museum Ramen [image source]Namanya adalah Shin Yukohama Ramen Museum. Terletak di Yokohama-Shi, Kanagawa, museum ini menjelaskan sejarah ramen secara lengkap. Tempat keren satu ini pertama kali dibuka pada tahun 1994 oleh Yoji Iwaoka. Berdirinya Shin-Yokohama juga sekaligus menjadi museum pertama di dunia yang memiliki tema makanan.
Proses produksi ramen [image source]Namanya boleh museum, tapi kamu bakalan terperangah ketika melihat bangunan cantik satu ini. Bagaimana tidak, destinasi ini disulap sedemikian rupa menjadi taman hiburan yang mendidik sekaligus menyenangkan. Tak hanya soal mie saja, kamu juga dapat melihat pameran cara pembuatan ramen seperti membuat adonan mie, menggiling, hingga siap disajikan. Tenang, ada instruktur yang akan memandumu.
A post shared by 新横浜ラーメン博物館(ramen museum) (@ramenmuseum) on
Surganya Ramen Enak Lintas Generasi
Museum Ramen di Jepang [image source]Bukan hanya memperlihat cara pembuatan, Shin Yukohama Ramen Museum juga memiliki beberapa restoran paling populer dari berberapa generasi. Soal cita rasa, tentu saja tidak diragukan lagi. Saat berkunjung ke sini, kamu bisa mencoba semua jenis ramen karena disajikan dalam porsi tidak begitu banyak. Suasana di restoran ini juga mendukung karena disulap jadul ala-ala jaman Showa.
Kuliner Ramen Lintas Generasi [image source]Bangunan museum di lantai satu, bakalan memanjakan matamu. Banyak replika benda yang berhubungan dengan ramen seperti ribuan mangkuk, alat saring , mesin pembuat ramen, gerobak , hingga game. Di sisi lain ada toko souvenir dengan . Lumayankan bisa sebagai oleh-oleh atau kenang-kenangan.
Nah, menarik bukan? Selain tahu tentang sejarahnya, kamu juga mendapat pengalaman membuat mie. Apalagi bisa mencicipi berbagai ramen lintas generasi. Masih bingung cari destinasi liburan di akhir tahun. Kamu bisa traveling ke Jepang dan mampir ke museum ini. Next
Isti
