Karina Puspita Sari
Siang ini enaknya makan di mana ya? Untuk Teman Traveler yang tinggal atau bekerja di wilayah Fatmawati, yuk makan siang di Restoran Nyai Rasa Jakarta. Lidah pun akan dibuai dengan deretan makanan khas Nusantara yang diracik dari resep keluarga. Pokoknya, setiap menu disini dijamin kaya rasa sebab merupakan menu catering kenamaan Ibu Kota Jakarta. Daripada keburu penasaran, mari simak lebih jauh ulasan tentang Nyai Rasa di bawah ini!
Baca juga : Sate Karak Khas Surabaya, Kuliner Enak Pendamping Ketan Hitam
Dulunya Hanya Usaha Catering
Rasa Jakarta bertempat di Jalan Cipete Raya No. 65, Fatmawati, Jakarta Selatan. Resto ini sudah buka sejak pukul 10 pagi hingga pukul 12 dini hari, lho. Nyai Rasa sendiri adalah sebuah restoran Indoasian yang juga berkecimpung dalam dunia Catering Service. Awalnya Nyai Rasa memang sebuah Catering Service dengan paket makanan yang digemari oleh banyak karyawan. Tak tanggung-tanggung, Nyai Rasa sampai memiliki pabrik pengemasan mandiri di wilayah Jawa Barat. Barulah di April 2017, Nyai Rasa melebarkan sayapnya ke bisnis restoran dengan jaminan kelezatan menu yang sama.
Perkara namanya, Nyai Rasa diambil dari inisiatif pemiliknya yang merupakan seorang wanita. Nama ini melambangkan bagaimana wanita begitu teliti, penuh perasaan, dan berdedikasi pada apa yang ia kerjakan. Dalam konteks ini, tentu saja yang dikerjakan tersebut adalah memasak. Maka sebab itu, restoran Nyai Rasa ingin memberikan pelayanan dan kepuasan yang identik dengan
perlambang tersebut.
Tampil dengan Wajah Baru
Akhir-akhir ini, Nyai Rasa baru saja memberikan tampilan anyar pada restorannya. Berada di kompleks gedung Seteras Gedong Jajan, restoran menjadi semakin luas dengan kapasitas mencapai hingga 200 orang. Sudah begitu, restoran dibuat semakin vibrant dengan pemilihan warna dinding baru yang diberi sentuhan biru muda.
Sekalipun memiliki nuansa yang sedikit berbeda, Nyai Rasa tetap konsisten dengan menu-menu lamanya sekaligus berinovasi dengan mengeluarkan beberapa menu baru. Sajian Live Music harian pun tidak pernah ketinggalan disajikan untuk para pelanggan setianya. Nongkrong dengan sahabat atau keluarga jadi tidak terasa seraya menikmati hidangan Nyai Rasa yang homey.
Menu Nusantara hingga Western yang Ciamik
Menu Nusantara di Nyai Rasa ini komplit banget, lho. Memang yang menjadi andalan adalah panganan khas Indonesia. Tapi, ada juga satu-dua kuliner Western yang juga patut dicoba seperti Macaroni Gratine, Escargor on Butter, hingga Tuna Sandwich. Menu makanan Nyai Rasa pun terbagi ke dalam kategori Appetizer, Noodles, Chicken & Beef, Fish & Seafood, Rice, Sandwich, Pasta, Soups, hingga Vegetables.
Untuk menu best seller di sini, Teman Traveler bisa memesan Sop Iga Garang Asam, Tuna Dabu Dabu, Ayam Goreng Nyai Rasa, Gurame Asam Manis, hingga Ayam Mangga Kecombrang yang asam manisnya nendang banget!
Menu Kuliner Asia
Berhubung merupakan restoran Indoasian maka Nyai Rasa ikut mempersembahkan kuliner Asia yang familiar di lidah seperti Fish Curry, aneka Dimsum, Kwetiau Goreng, dan Kwetiau Siram. Minumnya jangan lupa pesan Mocktail pelepas dahaga seperti Blue Ocean Float, Nyai Rasa Original Mint, atau Strawberry Mint Jar. Alhasil, makan puas dengan makanan yang lezat! Next
