Rawon Brintik, Kuliner Legendaris di Malang

Jika Bandung menjadi tujuan favorit berlibur warga Jakarta, Malang bisa disebut sebagai destinasi utama masyarakat Jawa Timur dan sekitarnya. Letaknya yang berada di dataran tinggi membuat hawanya lebih sejuk dibanding tetangga-tetangganya. Udara dingin kadang bikin cepat lapar, ya. Jika sedang keliling Malang, wajib nih cobain kuliner legendaris yang satu ini.

Baca juga : Kaledo Khas Palu, Kuliner Para Bangsawan yang Kini Bisa Kita Nikmati

Salah Satu Kuliner Malang yang Legendaris

Rawon memang makanan khas Jawa Timur. Potongan daging sapi berkuah hitam dari kluwek ini menjadi favorit banyak orang dari berbagai kalangan dan usia. Nenek, orang tua, hingga kamu pasti doyan dengan masakan ini, kan? Ada Rawon Brintik yang menjadi kuliner Malang dan berdiri sejak tahun 1942. Saat traveling ke Kota Apel, wajib mampir dan membuktikan sendiri kelezatannya.

Sarapan dengan Rawon Brintik Malang [image source]

Tinggal Tambah Lauk Pilihan

Rawon Brintik dan pilihan lauknya [image source]

Sepiring rawon dibandrol dengan harga 20 ribu rupiah. Kalau masih ingin tambah dengan lauk favorit bisa, lho. Ada tempe goreng renyah, paru, iso, hingga mendol yang bisa menjadi teman daging di piringmu. Yang menjadi khas dari masakan ini adalah sambalnya yang ditambahkan dengan toge atau kecambah segar. Makin krenyes-krenyes di setiap gigitan. Nikmat banget!

Rahasia Dibalik Nama Rawon Brintik

Rawon Brintik sejak tahun 1943 [image source]

Ternyata nama “Brintik” awalnya merupakan julukan bagi penjualnya, Nafsiah yang memiliki rambut keriting. Sebutan ini digunakan untuk membedakan rawonnya dengan pedagang yang lain. Kini, cucu Nafsiah-lah yang mengelola warungnya. Rawon Brintik sudah buka sejak pukul 5 pagi. Cocok banget bagi pegawai kantoran atau anak sekolahan yang ingin memulai hari dengan sarapan menu ini. Biar semangat seharian, ya.

Pilihan lauk di Rawon Brintik [image source]

Menginap di Tengah Kota Malang

Lokasinya warung Bu Nafsiah berada di tengah kota. Seru juga jika dengan sengaja meluangkan waktu di akhir pekan dengan berburu makanan legendaris yang ada di kampungnya artis Andhika Pratama ini. Dengan berjalan kaki dari warung selama 11 menit, kamu akan menemukan Riche Hotel di Jl. Basuki Rahmat No.1 yang memasang tarif muali 250 ribu rupiah permalamnya. Di depan tempatmu menginap sudah Alun-alun Merdeka, lho. Sempatkan juga untuk mengagumi megahnya arsitektur Masjid Agung Malang yang berada di sampingnya.

Kuliner Wajib Coba Lainnya

Kalau judulnya berburu makanan legendaris, wajib mendatangi Toko Oen di Jl. Jenderal Basuki Rahmat No.5 yang sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Rasa es krimnya pun masih sangat otentik dengan interior yang akan membawamu ke nuansa tempo dulu. Lanjut berjalan kaki selama 12 menit ke Jalan Yulius Usman No.15 B-C, kamu akan menemukan Depot Mie Sawahan yang juga menjadi favorit turun temurun. Ini nih ‘surganya’ makanan Cina.