Eva Oktafikasari
Mendoan merupakan salah satu kuliner yang menjadi ciri khas di Banyumas dan sekitarnya. Bagi masyarakat yang terkenal dengan bahasa ngapaknya yang kental, mendoan merupakan makanan wajib di setiap kegiatan dan upacara tradisi seperti tahlilan, mitoni, selamatan, dan berbagai acara tradisi lainnya.
Baca juga : Gohu Ikan, Kuliner Primadona Maluku Utara Yang Mirip Sashimi
Bagi Teman Traveler yang hobi plesiran atau sering berkunjung ke kawasan Banyumasan, tentu tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Hampir setiap warung makan mulai dari kaki lima hingga sekelas restaurant tak pernah absen menghadirkan mendoan dalam daftar menu.
Belakangan masyarakat Banyumas Raya mulai ramai membicarakan mendoan yang terbilang tidak lazim. Mulai dari bahan utamanya yang divariasikan dengan buah-buahan seperti mendoan strawberry khas daerah Serang, hingga mendoan dengan ukuran jumbo. Seperi apa sajian mendoan jumbo ini? Langsung saja simak ulasan berikut ini ya.
Mendoan Unik Berukuran Jumbo
Teman Traveler yang biasanya suka menikmati mendoan dan gorengan tidak cukup hanya satu, alias suka nambah karena ukurannya yang kurang besar, mampirlah ke Oemah Mendoan Raksasa. Di sini, Teman Traveler akan menemukan mendoan dengan ukuran ekstra besar, dijamin bikin puas dan kenyang. Sesuai dengan namanya, mendoan yang satu ini berukuran 4 hingga 5 kali lipat dari mendoan pada umumnya.
Ukurannya yang super besar, bisa menyebabkan Teman Traveler tidak kuat untuk menghabiskan satu porsi gorengan ini. Hadirnya mendoan raksasa dengan cita rasa asli Banyumasan menjadi surga tersendiri bagi para pecinta mendoan. Tertarik mencoba?
Paling Pas Dinikmati Bersama Teh Poci
Saat menikmati menu hidangan ini, Teman Traveler akan disuguhi beberapa alternatif untuk memilih minuman, mulai dari minuman segar, jus buah, hingga minuman hangat. Begitu pula saat Teman Traveler menikmati si besar mendoan raksasa, minuman yang paling pas untuk menemaninya adalah teh poci.
Teh ini menjadi salah satu minuman andalan yang dihadirkan di Oemah Mendoan Raksasa. Disajikan secara unik dengan menggunakan poci dan teko berbahan tanah liat serta menggunakan pemanis gula batu, membuat minuman ini bisa diracik sesuai selera Teman Traveler. Selain itu, Teman Traveler juga dapat memilih teh poci untuk disajikan hangat atau dingin sesuai dengan selera dan permintaan.
Mendoan Unik Lainnya
Selain menghadirkan mendoan raksasa dengan ukurannya yang super jumbo, Oemah Mendoan Raksasa ini juga memiliki menu lain yang tak kalah unik yaitu mendoan baya (buaya) dan mendoan
semut. Mendoan baya merupakan sebutan bagi mendoan unik yang digoreng dalam ukuran besar dan ekstra panjang. Berbeda dengan mendoan raksasa dan mendoan baya, semut disajikan dalam bentuk potongan-potongan kecil. Satu porsi mendoan semut berisi 16 potong dan disajikan berbeda dengan sambal ekstra pedas.
Selain mendoan-mendoan unik, Oemah Mendoan Raksasa juga menghadirkan menu-menu pilihan lain seperti paket nasi macan yang berisi mendoan hangat dicampur dengan nasi putih hangat, ditambah teh poci atau es durian. Kemudian ada juga menu lainnya seperti pecel, ayam bakar atau goreng, ayam geprek dengan variasi sambal yang berbeda, dan jajanan lainnya seperti tahu krispi.
Dipelopori oleh Seorang Maniak Mendoan
Mendoan Raksasa pertama kali dipelopori oleh seorang maniak mendoan bernama Sarwono. Ia mengaku ide membuat mendoan raksasa terinspirasi dari kebiasannya yang memakan minimal 5 buah mendoan ukuran biasa. Berawal dari kebiasannya, Sarwono kemudian memiliki ide untuk membuat mendoan yang ekstra besar sehingga membuatnya jirem atau siji marem (satu puas). Pada akhir 2009, Sarwono mendirikan usaha Oemah Mendoan Raksasa.
Kedai ini pertama kali didirikan di depan Rumah Sakit Emanuel Klampok, Banjarnegara. Setelah sukses dengan warung pertamanya, kini Sarwono telah memiliki berbagai cabang dan franchise. Selain di Klampok, Banjarnegara, Teman Traveler bisa menemukan Oemah Mendoan Raksasa ini di Jalan Tentara Pelajar No.11, Wirasana, Purbalingga dan di Jalan Rs. Yosomiharjo No.19, Dusun 3, Bobotsari, Purbalingga.
Bagaimana Teman Traveler, pasti sudah tidak sabar ya untuk segera mencicipi mendoan-mendoan unik khas Banyumasan? Sempatkan untuk hadir dan cicipi kuliner ini ya. Next
