febri rama
Magetan punya kawasan kuliner yang terkenal. Salah satu kuliner Magetan yang banyak diburu adalah Sentra Ayam Panggang Desa Gandu. Sesuai namanya, kebanyakan rumah di daerah tersebut menjual menu panggangan yang nikmat. Salah satunya adalah Warung Bu Suryani. Apa yang membuatnya beda? Berikut ulasannya.
Baca juga : Kuliner Nama Balap di Indonesia, Langsung Menggugah Selera
1. Warung dengan Prinsip Rezeki Sudah Ada yang Mengatur
Warung Bu Suryani berdampingan dengan penjual ayam panggang khas Magetan lain. Jumlahnya banyak tapi tidak nampak persaingan yang ketat. Nuansa kekeluargaan begitu terasa, sekuat rasa enak dari hidangan yang ditawarkan. Pengusaha kuliner tersebut punya prinsip bahwa rezeki sudah ada yang mengatur.
2. Tempat Makan yang Bikin Kumpul Jadi Seru
Lokasi Warung Bu Suryani terletak paling ujung dari deretan kedai di Jalan Ngawi – Magetan, Kecamatan Karangrejo tersebut. Bangunannya dua lantai dengan balai-balai dari kayu dan ayunan yang biasa jadi tempat nongkrong Magetan lebih seru. Masuk ke bagian dalam terpasang tikar-tikar, kamu bisa duduk di atasnya dan menunggu hidangan datang.
3. Menu Enak dengan Bumbu Sedap
Menu ayam panggang di sini adalah andalan. Jadi jangan sampai kamu lewatkan daripada nanti penasaran dan kepikiran. Ayam panggang Bu Suryani dimasak dengan bumbu pilihan. Kamu bisa mencoba varian rasa pedas yang kemerahan dan bikin kamu berkeringat. Atau ayam panggang rasa gurih dengan tampilan warna kuning dan rasa kunyit yang begitu terasa.
4. Dipanggang dengan Tungku Tanah dan Kayu Bakar
Agar rasa semakin nikmat, maka bahan yang digunakan benar-benar pilihan. Ayam kampung dipilih karena dagingnya lebih sedap. Kemudian panggangan dibuat dari tungku tanah. Dan yang paling istimewa. Ayam dipanggang dengan kayu bakar sehingga aromanya khas, rasanya pun lezat.
Itulah Warung Bu Suryani Desa Gandu dengan ayam panggang yang boleh diadu kelezatannya. Rekomendasikan ke yang lainnya juga yuk! Next
