Varian bakso di Indonesia kini makin beragam, ada isian cabai, daging cincang, hingga keju. Ukuran dari bola daging ini juga bermacam-macam, bahkan ada yang menyerupai bola basket. Kali ini, ada satu lagi varian yang pasti bikin kamu ngiler untuk mencobanya. Apalagi kalau bukan bakso berbalut telur yang dapat kamu temukan di beberapa warung berikut.
Baca juga : Pangonan Kopi, Serba 7 Ribuan dengan Panorama Lawu nan Mempesona
1. Bakso Kabut, Jember
Jember tak hanya memiliki Wedang Cor Mbah As yang bentuknya unik. Kota di Jawa Timur ini juga memiliki bakso berbalut telur yang dikenal dengan nama Bakso Kabut. Hidangan lezat ini memiliki ukuran cukup besar yang bikin perut kenyang seketika. Teksturnya empuk, sangat pas dengan kuah hangat yang gurih. Nah, kamu yang penasaran dengan kuliner ini, mampir saja ke Jalan Rasamala Desa Kemuning Lor, Kecamatan Arjasa.
2. Bakso Kalap, Surabaya
Meski udara Surabaya cukup panas, tetap saja semangkok bakso bisa menjadi menu spesial untuk makan siang. Nah, untuk kamu yang bosan dengan menu itu-itu saja, coba kunjungi Bakso Kalap yang terletak di Jalan Arif Rahman Hakim No. 71. Ada menu bakso beranak, jumbo telur asin, serta kabut yang menjadi khasnya Jember. Nah, untuk kamu yang ingin nambah pesanan, ada menu penyetan dan bakaran. Bikin ngiler kan?
3. Bakso Den Bagus, Bogor
Tempat makan berikutnya yang menyediakan bakso unik dengan selimut telur di luarnya ada di Bogor. Namanya Bakso Den Bagoes yang sebelumnya terkenal dengan varian bakso tumpeng. Sajian makanan ini memiliki keunikan berupa isian yang super pedas. Namun, kamu bisa memesan tak pedas jika mau. Porsinya juga banyak dan pastinya mengenyangkan. Varian nikmat yang pas disantap saat sore hari ini berada di Kp. Prapatan Kencana, Tanah Sareal, Bogor.
4. Mie Bakso Kotak 60, Lampung
Lampung tidak hanya terkenal dengan keindahan pantainya yang eksotis. Kuliner di sini juga istimewa, termasuk baksonya. Salah satu gerai yang memiliki menu unik dan bikin ketagihan adalah Mie Bakso Kotak 60 di Jalan Basuki Rahmat No.60, Bandar Lampung. Varian bakso yang wajib dicoba di sini adalah bakso balon, yaitu bola-bola daging yang dibungkus dengan lapisan daging. Memang bukan dari telur, tapi bisa dicoba. Soal rasa, tak perlu diragukan lagi. Termasuk juga kuah sedapnya.
Itulah jenis kuliner sejuta umat yang memiliki bentuk unik. Bagaimana, sudah coba bakso berbalut telur yang mana nih? Next