Isti
Siapa bilang bakso harus disajikan dengan kuah. Kamu juga bisa menikmatinya hanya dicocol sambal. Menariknya, ada banyak varian yang pastinya bikin ketagihan. Salah satunya bakso goreng yang belakangan hits banget di Jogja. Lalu, di mana saja tempat jualan bakso goreng di Jogja? Yuk, simak daftarnya berikut ini.
Baca juga : Sop Senerek Bu Atmo di Magelang, Meski Mblusuk Banyak Diburu
1. Bakso Tusuk Echo
Sesuai dengan namanya, bakso goreng merupakan bola-bola daging yang digoreng kering. Biasanya disajikan dengan bakso kukus dan bakar. Salah satunya Bakso Tusuk Echo yang letaknya berada di Jalan Abimanyu Ngebel RT 7 Tamantirto Kasihan Bantul. Camilan ini juga disajikan bersama dengan saus sambel esktra pedas serta kuah. Mau dicocol atau disantap dengan kuah, semuanya enak.
2. Bakso Tusuk Bu Sainah
Siapa yang tak kenal dengan Bakso Tusuk Bu Sainah. Tempat makan ini memiliki beberapa cabang yang tersebar di beberapa kabupaten di Jogja. Keunikannya tidak lain karena bakso yang disajikan tanpa tambahan kuah gurih. Sementara bola-bola daging yang ditawarkan disajikan dengan saus sambal. Teksturnya krispy karena digoreng hingga dua kali. Selain itu, kamu juga bisa mencoba tahu walik yang di dalamnya berisi daging. Rasanya tak kalah juara.
3. Bakso Goreng Ibu
Mahasiswa UMY pasti tak asing lagi dengan bakso goreng di Jogja satu ini. Bagaimana tidak, letak warungnya tak jauh dari kampus. Tepatnya di Jalan Ambarbinangun, Tamantirto Kasihan, Bantul. Seperti Bakso Tusuk Bu Sainah, kamu bisa mencoba bakso goreng dan tahu walik yang disajikan bersama saus sambal. Nah, kamu yang mau coba bakso rebus juga ada. Soal rasanya tak diragukan lagi.
4. Bakso Ito
Pecinta kuliner Jogja pasti tahu betul Warung Bakso Ito. Tempat makan ini termasuk legendaris yang dikelola secara turun temurun. Menu andalan di sini sebenarnya adalah tahu bakso. Rasanya gurih, sementara teksturnya lembut banget. Nah, kamu pun juga bisa menikmati bakso goreng yang tak kalah menggoda. Bagian luarnya krispy, sedangkan dalamnya lembut banget. Sangat pas di santap dengan kuah hangat serta minuman es kelapa muda yang segar.
Nah, itulah empat bakso goreng di Jogja yang siap memanjakan lidah dan juga perutmu. Jadi, kapan nih coba jajanan unik satu ini. Next
