in , ,

Captain Kerang, Santap Seafood dengan Gaya Ngeliwet

Serunya Santap Rame-rame ala Captain Kerang

Makan di Captain Kerang
Makan di Captain Kerang via Instagram.com/captain_kerang

Olahan seafood selalu jadi kuliner yang seolah tak pernah mati popularitasnya. Jika Teman Traveler ingin rasakan pengalaman menyantap hidangan sari laut yang lain dari biasanya, bisa coba mampir ke Captain Kerang. Di sini kalian bisa rasakan sensasi makan dengan gaya ngeliwet. Penasaran? Yuk, simak ulasannya.

Baca juga : Bubur Ayam Mang Dudung Surabaya, Mantap Temani Malam

Cabang di Sekitar Jabodetabek

66318178_383285645654024_8997127278893494279_n_vUa.jpg
Captain Kerang selalu dipadati pelanggan via Instagram.com/captain_kerang

Captain Kerang pertama berdiri di 2016. Sembilan tahun berlalu, mereka sudah miliki setidaknya lima cabang di sekitar kawasan Jabodetabek. Teman Traveler bisa menemukannya di daerah Bondongan, Panduraya, Dramaga, Jatinegara, dan Pakansari Cibinong. Jam operasional masing-masing cabang berbeda. Kalian bisa cek sendiri di akun Instagram resmi mereka ya.

Hanya Mengolah Kerang Berkualitas

60718798_312166996343696_8227580370644027347_n_hHa.jpg
Kerang pilihan dari produk lokal berkualitas via Instagram.com/captain_kerang

Menurut sang pemilik, semua bahan mentah di sini diambil nelayan lokal. Semuanya dibeli secara fresh dan didatangkan langsung dari Pantai Arah Banten, yang lingkungannya jauh dari aktivitas pencemaran. Dengan demikian, bisa disimpulkan bahwa Captain Kerang sangat memperhatikan mutu dan kualitas seafood yang disajikan.

59731306_104365424082365_2445942022304387777_n_6Lw.jpg
Pesta seafood siang malam via Instagram.com/captain_kerang

Selain sediakan seafood kualitas terbaik, Captain Kerang juga bakal manjakan lidah pelanggan dengan beragam pilihan saus. Kerang dan menu lainnya bakal ditumis bersama aneka saus andalan seperti padang, asam manis pedas, saus tiram, BBQ, maupun lada hitam. Terbaru, ada saus pedas dengan opsi level 1-5.

Alternatif cara pengolahan lainnya bisa dengan cara digoreng atau direbus. Nantinya, seafood bakal disuguhkan bersama saus kacang nanas dengan rasa gurih asam manis. Wah, komplet banget kan?

Murah namun Bikin Puas

65301622_175290943500507_4351777541248974152_n_FYs.jpg
Menu Captain Bar-Bar yang puas abis! via Instagram,com/captain_kerang

Jika tak ingin ribet, Teman Traveler bisa pesan menu paket Captain Bar-Bar 1, 2, atau 3. Kisaran harganya sangat terjangkau, mulai Rp100.000 saja. Isinya bakal terdiri dari 10 jenis kerang, udang, gurita, cumi, kentang, dan jagung. Khusus paket 2, akan ada tambahan rajungan. Sementara untuk paket 3 akan diberi tambahan kepiting.

Sementara untuk menu satuan, Teman Traveler bisa pilih gurita, kerang tiram, kerang kampak, udang galah, kepiting, sotong, cumi, rajungan, lobster, hingga ikan kerapu. Selain itu masih ada beragam jenis kerang nikmat. Kisaran harganya takkan bikin kantong bolong, sebab dipatok antara Rp38.000 sampai Rp70.000 per kilo.

Gaya Makan ‘Ngeliwetan’

62256161_308307010119042_5938078359306251558_n_GP0.jpg
Makan seafood bareng makin akrab via Instagram.com/captain_kerang

Tujuan seafood ala Captain Kerang dijual kiloan ternyata biar bisa makan ramai-ramai bareng teman-teman dan keluarga. Metode makan ‘ngeliwetan’ tanpa sendok garpu di meja panjang membuat atmosfer kebersamaan makin terasa. Teman Traveler tak usah khawatir bakal belepotan karena mejanya sudah dilapisi plastik. Masing-masing pelanggan bakal diberi celemek makan juga.

Itulah sedikit ulasan mengenai Captain Kerang. Jadi bagaimana Teman Traveler, siap agendakan bersantap di sini? Jangan lupa ajak semua kawan biar makin seru ya. Next

ramadan

Penulis adalah kontributor lepas di travelingyuk.com

Jelajahi Pulau Samalona, Surga Diving di Makassar

FI Ecolodge Pemandangan Terindah via Instagram @seb_drewett

5 Ecolodge dengan Pemandangan Terindah, Tepat Untuk Staycation Anti Gundah