Isti
Di tengah banyaknya kafe dan resto yang unik, Bandung masih mengandalkan kuliner tradisional yang mengenyangkan. Cita rasanya pun tak perlu ditanyakan, apalagi yang sudah legendaris. Salah satunya adalah Cuanki Serayu Bandung, tempat makan yang antreannya bikin penasaran. Seperti apa keunikan dari tempat makan satu ini? Yuk, simak ulasannya berikut.
Baca juga : Hargai Budaya Bangsa, 5 Keraton Indonesia Ini Wajib Dikunjungi
Difavoritkan Sejak Era 90-an
Siapa yang tak kenal cuanki. Jajanan tradisional khas Sunda ini pertama dikenalkan orang Tionghoa sekitar tahun 60-an dan biasa dijajakan keliling kampung dengan cara dipikul. Namun, tidak sedikit yang membuka warung kecil-kecilan. Seperti Pak Kusno yang akhirnya sukses membesarkan nama Cuanki Serayu Bandung. Buka sejak tahun 90-an, pelanggannya sangat banyak. Tak hanya dari dalam kota, tapi juga luar kota seperti Jakarta.
Kembaran Bakso Malang yang Jadi Idola
Seperti pada umumnya, cuanki di Jalan Serayu No.2 ini disajikan di atas mangkuk. Sekilas bentuknya mirip bakso karena disajikan dengan kuah kaldu bening. Isiannya juga ada pangsit rebus, pangsit goreng, bakso goreng dan bakso utuh. Bedanya, cuanki tidak menggunakan mie dan diganti dengan aci. Tahunya pun juga diisi dengan aci sehingga rasanya unik. Untuk kuahnya bukan menggunakan tulang sapi, melainkan tulang ikan.
Batagor dengan Citarasa Istimewa
Tidak hanya menawarkan cuanki, warung makan ini juga menyediakan batagor. Seporsinya terdiri dari tahu, siomay kering, pangsit, dan bakso goreng. Kekentalan bumbu kacangnya pas. Sementara rasanya juga tak terlalu manis, sangat pas untuk lidah orang Indonesia. Aneka menu di Cuanki Serayu Bandung ini dapat kamu coba dari jam 11. Untuk harga cuanki juga terjangkau. Hingga artikel ini ditulis, hanya Rp17.000. Kamu pun bisa memesan setengah porsi, yang tetap mengenyangkan.
Antrean Panjang yang Makin Bikin Penasaran
Untuk mendapatkan seporsi cuanki ini tidaklah mudah. Yap, antrean panjang dapat kamu temui menjelang jam makan siang. Ramainya tempat makan ini akan berakhir hingga jam 6 sore. Itu pun kalau dagangan masih ada. Beberapa pembeli biasanya kecewa karena kehabisan. Selain datang lebih awal, membungkus pesanan bisa jadi alternatif untuk kamu yang tak ingin antre lama.
Nah, itulah ulasan tentang Cuanki Serayu Bandung yang siap memanjakan lidah. Citarasanya makin mantab ketika ditambah dengan sambal spesialnya. Jadi, kapan nih coba kuliner legendaris di Kota Kembang ini? Next
