Isti
Kuliner Medan dengan rasa nendang jumlahnya tak terhitung, apalagi yang berhubungan dengan seafood. Selain Mie Aceh Titi Bobrok yang disajikan bersama kepiting lezat, kamu bisa menikmati kerang rebus khas Medan. Di mana saja tempatnya? Berikut ini warung kerang rebus rekomendasi Travelingyuk.
Baca juga : 5 Makanan Khas Temanggung yang Fenomenal dan Wajib Kamu Incip
1. Kerang Rebus Sumatera
Ring Road merupakan kawasan kuliner di Medan yang banyak dikunjungi wisatawan. Di sini pula ada warung tenda kerang rebus yang cukup terkenal. Namanya Kerang Rebus Sumatera yang berada di tepi jalan lengkap dengan tenda serta meja kursi di sampingnya. Jenis yang ditawarkan di sini cukup banyak, ada kerang dara, kerang ijo, kerang panggang pulut, kerang piso lipat serta siput. Penyajiannya juga sederhana, yaitu diletakkan di atas piring kecil. Spesialnya lagi, ada sambal pedas yang bisa dicocol sepuasnya.
2. Kerang Rebus Susu Ahad
Di Jalan Kapuas juga ada warung seafood yang juga menjadi buruan wisatawan. Namanya Warung Kerang Rebus Susu Ahad yang juga dikenal dengan Kerang Rebus Kapuas. Tempat makan yang terkenal hingga tiga generasi ini menawarkan dua jenis kerang yaitu bulu dan batu. Kamu bisa memilih tingkat kematangan dagingnya sesuai selera. Istimewanya lagi, sambal yang terbuat dari kacang nanas ini nikmat banget. Nah, saat menjajal kuliner Medan ini, jangan lupa untuk memesan susu ahad.
3. Kerang Rebus Bahagia
Letak warung ini berada di Jalan Sakti Lubis No.58 A, Sitirejo II. Seporsi kerang rebus di sini tak jauh beda dengan lainnya. Disajikan dengan piring lengkap dengan sambal spesialnya. Cita rasa dari makanan ini juga nikmat ketika perasan jeruk nipis dicampur dengan sambal. Tak hanya pedas, tapi juga gurih yang menggigit.
4. Kerang Rebus Simpang Limun
Warung terakhir yang wajib kamu kunjungi adalah Kerang Rebus Simpang Limun. Nama sebenarnya adalah Kerang Rebus Murni dan diketahui sudah puluhan tahun dikenal. Jenis kerang yang menjadi unggulan di sini adalah kerang bulu. Selain segar, makanan ini juga dimasak spesial hingga matang. Belum lagi dengan sambalnya yang merupakan kombinasi nanas, kacang tanah, kecap, saus serta cabe rawit.
Sudah tak sabar mencoba kerang rebus di atas kan? Rasa istimewa dan penyajian yang mengundang selera tentunya membuat banyak orang tak bosan menikmatinya. Kalau sudah terlanjur jatuh cinta, dijamin satu porsi bakalan kurang. Next
