Mau bawa oleh-oleh untuk calon mertua? Martabak bisa jadi jawabannya. Apalagi kini banyak inovasi baru dalam adonan dan toppingnya yang kekinian. Tak hanya coklat dan keju, sekarang kamu bisa menikmati sajian dengan isian green tea dan red velvet. Suka sebel karena isian dan topping yang pelit? Jangan khawatir, ini ada 5 terang bulan yang coklat dan kejunya super banget, sampai tumpah-tumpah. Di mana saja, ya?
Baca juga : Delapan Padi, Nongkrong Asyik Sambil Nikmati Kopi yang Rasanya Mendunia
Martabak Boss, Toppingnya Sungguh Joss!
Di sini, kita mengenal martabak manis ini dengan sebutan terang bulan, yaitu adonan tepung, telur dan gula. Lalu di atasnya dihiasi dengan coklat mesis, keju, dan kacang, terakhir akan disiram dengan susu kental manis. Di Martabak Boss ini, toppingnya joss dan nggak pelit. Terbaru, mereka mengeluarkan terang bulan dengan isi selai espresso asli. Pecinta kopi, mana suaranya?
Lokasi: Jalan Tebet Utara Dalam No. 13, Jakarta
- Jl. H. Agus Salim No.60, RT.8/RW.4, Menteng, Kota Jakarta Pusat
- Jl. Panglima Polim IV No.54, RW.7, Melawai, Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan
- Jl. Gunawarman No.75, RT.3/RW.7, Rw. Bar., Kby. Baru, DKI Jakarta
- Jalan Tomang Raya No.44, RT.5/RW.1, Jatipulo, Palmerah, RT.1/RW.3, Jatipulo, Palmerah, Kota Jakarta Barat
Martabak di Thien Thien Lay, Legendaris Abiss
Namanya boleh Kue Bandung Thien Thien Lay, namun tempatnya berada di Semarang. Toko kue ini sudah berdiri lebih dari 15 tahun, lho. Namun, rasanya tetap tak kalah dengan martabak-martabak kekinian. Memang hanya ada rasa coklat dan keju, tapi tenang saja, limpahannya yang luar biasa bikin ngiler dan nagih dari gigitan pertama. Jangan lupa mampir ke sini saat berjalan-jalan di Kota Tua Semarang, ya. Pastikan juga bungkus untuk orang kesayangan di rumah.
Thien Thien Lay
Lokasi: Jl. MH Thamrin No.67, Miroto, Semarang Sel., Kota Semarang
Jadi Juara Dalam Kurun 30 Tahun
Di Malaysia, jajanan yang satu ini dikenal dengan nama Apem Balik dan biasa dinikmati saat sore hari, ditemani dengan Teh Tarik. Di tanah air sendiri terang bulan juga bukan cemilan yang baru. Bahkan, Martabak Sinar Bulan yang buka di daerah Muara Karang ini sudah ada sejak 30 tahun yang lalu. Jangan salah, meski tak mengikuti trend yang memberi isi selai kekinian seperti matcha dan juga coklat pasta, namun Sinar Bulan tetap bersinar dan jadi pilihan para pelanggan setianya. Kejunya gendut banget! Beli sendiri dipastikan akan antri, ada baiknya gunakan layanan pesan antar dari ojek online, deh.
Martabak Sinar Bulan
Lokasi: Jalan Muara Karang Blok B8, Muara Karang, RT.6/RW.12, Pluit, Penjaringan, Kota Jkt Utara
Bisa Ramai-ramai Se-geng, Nih
Martabak manis di Eat Happens [image source]
Sedang ngidam terang bulan dengan banyak rasa? Datang saja ke Eat Happens. Ajak teman se-geng untuk menikmati martabak dengan toping banyak pilihan. Jadi tak perlu bingung, kamu bisa mencicipi semuanya. Dari berbagai macam coklat, hingga marshmellow, semuanya ada. Serunya, kamu juga bisa mencicipi menu lain. Jangan lupa untuk mencoba Es Cendol Durian yang super seger. Interiornya pun keren, kamu bisa betah duduk dan ngobrol lama bareng sahabat, nih.
Lokasi: Jalan Tebet Utara Dalam No. 2A, RT.9/RW.1, Tebet Timur, Tebet, Kota Jakarta Selatan
Kenyang dan Bahagia dengan Martabak Ini
Terang bulan di Arab Saudi sedikit berbeda, adonannya lebih mirip dengan martabak telur dengan pisang sebagai isinya. Di Indonesia juga banyak gerai yang menjual martabak dengan pisang sebagai isinya, dicampur dengan coklat, kacang almon, choco cips, bahkan adonannya pun sudah warna-warni dengan berbagai macam rasa. Contohnya saja seperti yang dijual Martabak San Fransisco. Jangan khawatir, mereka tak pelit dalam memarut keju dan topping yang lainnya.
Lokasi: Ruko Taman Gapura G Walk Citraland, blok A no. 5, Jl. Niaga Gapura No.14, Lontar, Sambikerep, Surabaya
- Jl. Mayjen Sungkono No.9, Dukuh Pakis, Kota SBY
- Jalan Burangrang No.42, Pujasera San Francisco, Burangrang, Lengkong, Kota Bandung
- Jl. Kaliurang No.34, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta
Nah, sekarang jadi tahu kan di mana harus membeli terang bulan dengan topping sampai tumpah-tumpah? Mau dinikmati sendiri atau diberikan untuk orang terkasih juga boleh banget. Bagaimana, mana nih yang sudah pernah kamu coba? Next