Pergi ke Bandung sudah tentu tak akan lengkap kalau belum kulineran. Yang tak boleh dilewatkan adalah nasi rames, terkenal karena banyaknya lauk yang bisa dipilih. Mirip dengan nasi campur, nasi rames biasanya disajikan dengan sayur dan lauk nabati atau hewani yang bisa dipilih sesuai selera. Makin lapar? Mari bertandang ke 4 warung pilihan Travelingyuk.
Menu lauk [image source]Di jalan Balong Gede, kamu bisa menemukan nasi rames yang cocok untuk makan malam. Uniknya di sepanjang jalan ini terdapat 5 cabang Warung Nasi Ibu Imas. Telah buka selama puluhan tahun, kedai ini menawarkan menu ayam bakar, pete bakar, serta sambal dadak karedok yang khas.
Mak Eha sang penjual [image source]Sudah ada sejak tahun 1950, warung ini ternyata jadi tempat langganan Bung Karno dari sekitar tahun 1960. Menu favorit di tempat ini adalah pepesan, seperti pepes ikan dan pepes ayam. Tak hanya itu, berbagai macam jeroan juga dapat dipilih sebagai lauk tambahan.
Menu di warteg hipster [image source]Kesan bahwa warteg adalah tempat yang sesak dan berdesak-desakan tak akan ditemukan di tempat ini. Tempatnya yang bersih dan luas akan membuat kamu nyaman makan dan kongko. Menu nasi rames di tempat ini dilengkapi dengan semur jengkol. Untuk minuman disediakan gratis dan bebas isi kembali.
Tempat untuk pengunjung memilih menu [image source]
Nasi Campur 88, Surganya Pecinta Babi
Porsi komplit [image source]Berbeda dengan 3 tempat di atas yang menyajikan menu halal, Nasi campur 88 menyediakan nasi campur dengan segala olahan babi. Menu andalannya adalah seporsi nasi gurih yang diisi dengan limpahan daging merah, samcan, telur kecap, daging ayam, bakso goreng, dan otak-otak. Walaupun berjualan di tenda, tempat ini tidak pernah sepi pengunjung.
Penyajian [image source]Nasi rames memiliki cita rasa lokal yang luar biasa karena lauk yang bisa dicampur sesuai selera. Ditambah lagi makanan ini mudah sekali ditemukan, jadi agenda kulineran di Bandung makin lengkap kan? Next
Hangga Prayudi
