Yuni Astutik
Jalan-jalan ke Tasikmalaya kurang lengkap jika kamu tidak mencicipi berbagai kuliner nikmat yang ditawarkan. Sangat beragam, mulai dari yang tradisional sampai dengan modern. Nah, kali ini Travelingyuk akan mengulas salah satu legenda kuliner di Tasikmalaya yang keberadaanya sudah ada sejak sebelum kemerdekaan. Namanya adalah Pecel dan Surabi Oranye. Penasaran? Yuk, baca terus.
Baca juga : Wahana Sambal, Cicipi Rasa Pedas dengan Kenikmatan yang Beragam
Sudah Ada Sejak Tahun 1923
Pecel dan Surabi Oranye merupakan salah satu kuliner legendaris yang keberadaanya pantas untuk diperhitungkan. Bagaimana tidak, makanan Tasikmalaya ini sudah hadir meramaikan dunia kuliner sejak tahun 1923. Yaitu hampir 95 tahun berdiri.
Pecel Oranye kini dipegang oleh generasi ketiga. Tidak mengherankan jika sekarang sudah memiliki pelanggan tetap. Bahkan dalam perjalanannya pada masa penjajahan Jepang namanya diganti Pecel Asia. Setelah Jepang terusir dari Indonesia, namanya kembali menjadi Pecel Oranye. Namanya unik, ya.
Rahasia Kenikmata Pecel di Sini
Menu utama yang disajikan di sini adalah pecel dan surabi. Sambal pecelnya memiliki keunikan tersendiri. Jika tempat lainnya diolah dengan cara diulek ataupun ditumbuk, di sini malah memanfaatkan blender. Bumbu kacang ini sudah dibuat terpisah sebelumnya, dan akan disajikan jika nanti ada pesanan yang datang dengan menambahkan air hangat secukupnya.
Citarasa dari nasi pecel di sini merupakan perpaduan asam, manis, sedikit asin dan pedas yang disiramkan di atas sayuran rebus. Selain pecel, tempat makan legendaris ini juga menawarkan menu lainnya yang tidak kalah nikmat. Misalnya saja ada gado-gado, lotek, karedok, dan sejumlah makanan Sunda lainnya.
Alamat Pecel dan Surabi Oranye
Tertarik untuk mencicipi kuliner yang begitu legendaris di Tasikmalaya ini? Langsung datang saja ke Jl. Empang No. 27, Pasar Mambo, Empangsari, Tawang, Yudanagara, Cihideung, Tasikmalaya. Buka setiap hari mulai jam 10:00 pagi sampai dengan 22:00 WIB. Harganya tidak terlalu mahal, hanya Rp10 ribuan saja.
Pecel dan Surabi Oranye ini bisa dijadikan jujukan jika kamu sedang mencari suapan enak Tasikmalaya saat liburan. Bagaimana, apakah ada Teman Traveler yang sudah mencobanya? Next
