Isti
Bandung tak hanya memiliki batagor sebagai camilan penunda lapar. Banyak kuliner khasnya yang menjadi incaran banyak wisatawan yang liburan ke Kota Kembang. Salah satunya Serabi Kinca Suji – Eka Rasa yang kualitas rasanya tak diragukan lagi. Penasaran dengan jajanan tradisional satu ini kan? Simak ulasannya yuk!
Baca juga : Menikmati Hidangan Sambil Berkeliling Kota? Yuk Coba Makan di Street Gourmet Bandung!
Camilan Enak di Pagi Hari
Menu sarapan apa yang paling kamu suka saat liburan ke Bandung? Jika ingin menu baru, coba saja rasanya lezatnya Serabi Kinca Suji. Camilan enak ini dapat kamu temukan di Jalan Burangrang No.45, Malabar, Lengkong. Hingga saat ini, warung ini buka dari jam tujuh pagi. Sangat pas untuk kamu yang bingung mencari jajanan untuk sarapan.
Serabi Unik dengan Dominasi Daun Suji
Serabi atau juga dikenal dengan Surabi Eka Rasa memiliki keunikan tersendiri dibandingkan lainnya. Jajanan ini memiliki aroma daun suji yang sangat kuat. Hal ini karena pemakaian daun tersebut yang cukup dominan. Tak hanya memakain daun suji, kuliner di Bandung ini juga mencampur daun pandan agar cita rasanya makin kuat. Tentunya, aroma dari adonan ini sudah menggugah selera untuk segera menyantapnya.
Varian Lezat Hingga Rasa Durian
Di warung Eka Rasa ini, kamu tak hanya menikmati serabi kinca yang beraroma pandan dan daun suji. Ada varian lain yang tak kalah menggiurkan, yaitu serabi duren dan serabi oncom. Ketiganya memiliki perbedaan pada warna dan juga campuran di dalamnya. Nah, ketiga jenis varian ini dipatok dengan harga yang berbeda. Untuk kinca sebesar Rp6.000/sepasang, duren dan oncom masing-masing Rp8.000 dan Rp6.000/sepasang.
Kuah Gurih yang Nagih
Disajikan hangat di atas piring, jajanan enak di Bandung ini juga disiram dengan kuahnya yang legit dan manis. Kinca atau kuah serabi di sini memiliki tektur cair yang terbuat dari santan dan gula merah. Keunikan dari kinca ini sangat pas dengan gurihnya serabi yang lembut di lidah. Tak hanya makan di tempat, kamu juga bisa membungkus jajanan ini.
Itulah dia Serabi Kinca Suji Eka Rasa yang spesial hingga menjadi buruan wisatawan. Bagaimana, sudah pernah coba jajanan legendaris satu ini? Next
