Annissa NCSaputri
Sederet kuliner nikmat di Jogja benar-benar pantang Teman Traveler lewatkan. Jika sedang mendambakan sensasi nikmat dengan saus kacang, kalian bisa menjajal lezatnya Siomay Telkom Kotabaru. Yuk, simak seperti apa nikmatnya sajian legendaris satu ini.
Baca juga : Pilihan Tempat Wisata Terbaik Bulan Mei di Jawa Rekomendasi Travelingyuk
Pelopor Siomay di Jogja
Dikenal sebagai kuliner khas Bandung, siomay kini sudah bisa ditemukan di hampir seluruh wilayah Indonesia. Jogja bukan pengecualian. Teman Traveler bisa temukan sajian satu ini di sejumlah sudut Kota Pelajar. Namun tentu saja, salah satu yang cukup terkenal adalah Siomay Telkom Kotabaru.
Disebut-sebut sebagai salah satu siomay paling enak di Jogja, lapak mereka hampir tak pernah sepi pelanggan. Sajian ini bisa dibilang merupakan pelopor sajian siomay di Jogja karena sudah eksis sejak 1994 dan terus mampu bertahan hingga kini.
Mengusung Nama Unik
Lantas mengapa kedai ini mengusung nama Telkom? Sederhana saja. Nama unik tersebut terinspirasi dari posisi kedainya, yang berada tak jauh dari Kantor Telkom Jogja, tepatnya di sisi utara. Sebutan ini terus bertahan hingga sekarang, meski sudah banyak bermunculan warung siomay lain di seantero Jogja.
Warung Kaki Lima Sederhana
Meski sudah mengusung status legenda, kedai ini masih menempati sebuah warung tenda sederhana di atas trotoar. Di dalamnya hanya ada enam meja berjejer. Tepat di seberangnya, Teman Traveler akan temukan area lesehan yang hanya beralaskan tikar.
Pengunjung kedai ini juga tak pernah sepi lho. Tempatnya sendiri mudah terlihat dari kejauhan lantaran dihiasi spanduk besar bertuliskan ‘Siomay Telkom Kotabaru’. Selain itu, panci tempat mengukus siomay juga kerap dikerubuti para pelanggan.
Sistem pemesanan di sini bisa dibilang prasmanan. Teman Traveler bisa mengambil siomay sendiri sesuai selera. Jadi jangan heran ketika sedang ramai-ramainya kalian harus rela antre demi bisa mencicipi sepiring siomay nikmat di sini.
Selain siomay sebagai pemeran utama, seporsi sajian di sini biasanya juga hadir dengan tahu putih, kol, kentang, pare, dan telur. Oh ya, kalian juga bisa request siomay-nya untuk digoreng lho. Tenang saja, tidak ada biaya tambahan kok. Setelah semua selesai, kalian tinggal pesan minuman dan mencari tempat duduk.
Terbukti Lezat
Penuh siraman bumbu kacang, tampilan seporsi siomay di sini hampir mirip seperti kedai lainnya. Semua komponen sudah dipotong kecil-kecil agar lebih mudah disantap. Ketika dicicipi, sensasi rasa tengiri-nya benar-benar terasa kuat. Enak sekali Teman Traveler.
Bumbu kacangnya terasa pas, tak terlalu kasar atau halus. Buat para pecinta manis, mungkin bakal sedikit kurang makan di sini. Namun kalian masih bisa kok menambahkan kecap sesuai selera. Sementara jika ingin pedas, langsung saja tuangkan sambal.
Siomay rebus maupun gorengnya sama-sama enak. Khusus untuk siomay goreng terasa sedikit sensasi crunchy di bagian luar dan terasa gurih ketika disantap. Menurut saya pribadi, sensasi rasa di siomay goreng lebih terasa dibanding yang rebus.
Harga Terjangkau
Meski telah populer dan memiliki banyak pelanggan, harga siomay di sini masih cukup ramah kantong. Per bijinya ditawarkan seharga Rp2.500 saja. Sementara untuk tahu putih, kol, kentang, serta pare, semuanya ditawarkan seharga Rp1.500 per biji. Khusus untuk telur rebus, bisa didapatkan dengan merogoh kocek Rp3.000. Ingat, Teman Traveler tak perlu tambahan biaya untuk goreng siomay.
Sementara untuk minumannya, tak banyak varian yang ditawarkan. Hanya ada teh dan jeruk dengan harga Rp3.000 per gelas.
Berada di Jantung Kota
Jika penasaran dengan Siomay Telkom Kotabaru, Teman Traveler bisa langsung arahkan kendaraan ke kawasan Kotabaru. Tempatnya hanya berjarak sekitar satu kilometer dari Tugu Jogja, bisa ditempuh dengan berkendara sekitar lima menit.
Alamat tepatnya ada di Jalan Juadi no. 1, Kotabaru, Gondokusuman, Kota Jogja, tepat di utara Stadion Kridosono, dekat Gedung Telkom. Mereka biasanya buka dari pukul 09.00 hingga 18.30. Ingat ya, mereka tidak buka cabang di manapun.
Bagaimana Teman Traveler, sudah ada rencana ingin mampir ke Siomay Telkom Kotabaru? Jangan lupa buktikan sendiri kelezatan rasanya yang legendaris jika sedang menjelajah wisata Jogja ya. Next
