febri rama
Pesisir utara Jawa Timur selalu memiliki sisi eksotis tersendiri, terutama karena kebanyakan tempat sudah menjadi pemukiman nelayan. Seperti Situbondo, kabupaten yang berbatasan dengan Banyuwangi ini bukan hanya menawarkan pantai-pantai keren tapi juga lezatnya kuliner. Jika kamu melakukan perjalanan ke Bali lewat darat, jangan sampai lupa mampir ke ‘Africa van Java’ karena 10 kuliner legendaris Situbondo berikut ini telah menunggu untuk kamu cicipi.
Baca juga : Pasar Papringan, Asyiknya Sensasi Kuliner Pedesaan
1. Nasi Sodu kuliner Situbondo yang tetap populer hingga saat ini. Kamu akan menyantap sepiring nasi dengan sambal pedas lengkap bersama siraman kuah sodu. Biasanya disertai dengan potongan labu hingga ikan tongkol.
2. Sate Lalak unik dengan rasa dan ukurannya. Dalam satu tusuk ada potongan daging ayam yang kecil-kecil seperti lalat. Rasanya gurih karena disiram dengan bumbu khas Situbondo.
3. Di Situbondo, kamu juga bisa merasakan lezatnya Campur Kocek yaitu kuliner berupa mie yang ditambah dengan bumbu nikmat. Biasanya disebut juga campur mie.
4. Yang ini terdengar lucu, namanya adalah Nasi Acak Adut. Memang, lauknya beragam dan enak-enak ada oseng-oseng tahu tempe, otok, ayam kecap, hingga terong penyet.
5. Bumbu Kaldu pas banget dijadikan santapan saat pagi hari, rasanya mantap serta unik dengan remukan kerupuk dan kuah kaldu. Biasanya harganya juga murah yaitu sekitar Rp4000 saja.
6. Bicara soal kuliner Situbondo, kurang lengkap jika tidak menyinggung soal nasi karak. Kamu akan dibuat puas setelah merasakan nasi dengan parutan kelapa serta tambahan lauk tahu, tempe hingga ikan tongkol yang berbumbu.
7. Situbondo dengan cuacanya yang panas, cocok dihadapi sambil minum es Podeng. Seporsinya dilengkapi dengan puding berbagai rasa, serutan es, kolang-kaling, nanas dan yang bikin mupeng adalah siraman sirupnya.
8. Rujak petis hingga sekarang jadi santapan nikmat warga Situbondo, terutama saat siang hari. Uniknya, rujak petis khas Situbondo menggunakan potongan buah nanas untuk menambah kesegaran.
9. Warung Ny. Beng adalah destinasi wisata kuliner yang tidak boleh dilewatkan saat kamu ke Situbondo. Terutama untuk penyuka sop sum-sum. Sajiannya nikmat dengan resep khas andalan.
10. Orang Situbondo pasti tidak menolak jika disuguhi Mie Goreng Pak Niti. Mie ini unik karena ukuran mienya yang besar dan suwiran daging melimpah ruah.
Itulah beberapa kuliner Situbondo yang enak-enak. Kamu sudah pernah coba yang mana? Bagikan ceritamu di kolom komentar ya! Next
