Nurlaili S
Jika Teman Traveler sedang jalan-jalan Solo, cobalah mampir ke Hippusuta. Kedai kopi ini mengusung interior bergaya bohemia yang sangat unik, membuatnya beda dari kebanyakan coffee shop berkiblat industrial. Penasaran ingin tahu lebih banyak? Yuk, simak ulasannya berikut ini.
Baca juga : Keboen Kopi Karanganyar, Rasakan Nuansa Unik Zaman Kompeni
Terinspirasi Jepang
Hippusuta Coffee bisa Teman Traveler temukan di tengah kota Solo. Namanya terinspirasi dari kata hippusuta, alias istilah Jepang untuk menyebut hipster. Kedai yang dimiliki pasangan suami istri Wahyu Prasetyo dan Annisa Fitra Yuris Praditha ini resmi buka sejak 2 Februari 2019 silam.
Ide mendirikan kedai kopi berawal ketika keduanya jalan-jalan ke Jepang. Di negeri Matahari Terbit tersebut mereka sering menjumpai kedai kopi minimalis di gang-gang sempit. Wahyu dan Annisa lantas tertarik membuat kedai kopi serupa, memanfaatkan lahan kecil di sebelah rumah.
Usung Konsep Japanese Bohemian
Japanese boho style alias Japanese bohemian style merupakan konsep utama yang diusung kedai ini. Secara harafiah kata bohemian sendiri merujuk pada gaya hidup yang identik dengan cara-cara non-konvensional dan artistik.
Hal tersebut juga coba diterapkan di Hippusuta Coffee, meski tempatnya sangat minimalis dan berada di gang sempit, interiornya tampak begitu artistik. Tata pencahayaannya juga sangat alami, membuat suasana di dalam kafe tampak semakin ciamik.
Aneka Menu yang Ditawarkan
Hippusuta menawarkan beragam varian menu menarik. Teman Traveler bisa pesan kopi Black, White, Syphoon, maupun extra shot. Kafe ini juga punya beberapa menu signature seperti Hippe Iced Coffee, Hippe Iced Matcha Latte, Cookies & Cream, Oreo Ice Coffee, dan Strawberry Coffee. Mereka sediakan pula beberapa makanan ringan seperti Tiramisu dan French Fries.
Soal harga, semua menu kopi di sini dibanderol antara Rp16.000 hingga Rp27.000. Sementara untuk sajian non-kopi bisa Teman Traveler dapatkan dengan bermodal antara Rp10.000 hingga Rp24.000 saja. Cukup murah kan?
Mudah Dijangkau
Kedai kopi unik ini cukup mudah untuk ditemukan. Teman Traveler cukup meluncur ke Jl. Demak Bintoro Utama no. 9, Nusukan, Surakarta. Mereka buka setiap hari, mulai pukul 12.00 sampai 20.00. Oh ya, mereka juga menjual tanaman hias dan makrame yang semuanya langsung didatangkan dari Ubud lho.
Bagaimana Teman Traveler, tertarik mampir dan mencoba suasana asyik nongkrong di Hippusuta? Jika kalian sedang menjelajah wisata Solo, jangan lupa mampir ke sini ya. Next
