febri rama
Mari bertandang ke Majalengka, Kota Angin yang memiliki banyak makanan khas. Semuanya enak-enak dan bikin lidah puas. Kamu bisa mencoba surabi oncom atau berburu buah durian rasa ‘surga’. Travelingyuk telah mengumpulkan beberapa pilihan kuliner Majalengka yang nikmat. Langsung saja, berikut ini ulasannya.
Baca juga : Deretan Kuliner Indonesia Produk Fermentasi, Kian Lama Kian Lezat
1. Surabi Oncom
Surabi memang banyak ditemukan di berbagai kota. Seperti Bandung dan Solo. Begitu juga dengan Majalengka, tapi surabi yang ada di sini dibuat dengan bahan oncom. Rasanya gurih dan bikin kenyang. Bentuknya kecil-kecil dan dimasak dengan kayu atau bara api. Surabi Oncom ini, paling enak disantap dengan sambal. Apalagi dalam keadaan masih hangat.
2. Tutut
Olahan tutut atau binatang bercagnkang sejenis keong juga banyak ditemukan di Majalengka. Di Warung-warung makan, kamu bisa mencoba sayur tutut yang dimasak dengan bumbu. Biasanya hidangan ini juga disantap sebagai camilan. Tak perlu nasi, kamu tinggal memakannya sambil berbincang dengan keluarga.
3. Nasi Lengko
Nasi lengko ini sebenarnya adalah kuliner yang lumrah ditemukan di wilayah Pantai Utara Jawa. Seperti Cirebon, Indramayu, hingga Brebes. Termasuk juga Majalengka. Namun nasi lengko di Kota Angin tersaji dengan rasa yang khas. Karena memang bumbu yang digunakan lebih beragam.
4. Durian Majalengka
Ke Kota di Jawa Barat ini rasanya tak lengkap jika tidak berburu Durian. Dari Dulu, Majalengka memang terkenal sebagai salah satu sentra pembibitan buah. Dari mulai jambu air, hingga durian. Kamu bisa mendatangi tempat seperti Durian Sinapeul Shakila di Jalan Raya Rajagaluh, Ujungberung, Sindangwangi. Kamu bisa mencoba macam-macam durian seperti perwira, Siriwig, Bokor, dan Cangpis.
5. Jalakotek
Jangan lewatkan juga untuk mencicipi dan membawa pulang Jalakotek. Jajanan khas ini dibuat dengan mengkombinasikan bumbu dengan berbahan aci dan tahu. Bentuknya menyerupai pastel dan paling nikmat kamu santap saat masih hangat. Kamu bisa pesan kuliner ini di media sosial seperti Instagram. Biasanya kuliner ini dijual dengan gerobak kaki lima.
Itulah beberapa kuliner Majalengka yang saat ini juga sudah semakin langka. Kamu punya menu favorit lainnya? Bagikan ceritamu di kolom komentar ya! Next
