Intan Deviana
Buat Teman Traveler yang tengah mencari tujuan wisata kuliner Cilacap, cobalah mampir ke Mie Ayam PDS. Kedainya sederhana, berada tepat di depan sebuah bangunan sekolah. Namun demikian, sajian andalan mereka sudah begitu melegenda. Penasaran? Yuk, simak ulasan lengkapnya berikut ini.
Baca juga : 10 Jajanan di Xplorasa Festival Kuliner Serpong, Jalan-jalan Sampai Kenyang
Nama yang Unik
Sebutan PDS diberikan bukan sekadar asal, sebab kedainya berada persis di seberang gedung SMA Negeri 1 Cilacap. Tepatnya di Jalan MT Haryono Cilacap Tengah. PDS sendiri merupakan akronim dari ‘Pangsit Depan Sekolah’. Kedai ini aslinya bernama asli Mie Rasa, namun pengunjung lebih sering menyebutnya PDS.
Bertahan Sejak 2000-an
Selidik punya selidik, Mie Ayam PDS ternyata sudah pantas menyandang predikat kuliner legendaris. Sebab menurut kisah pemiliknya, warung sederhana ini sudah eksis hampir dua dekade, tepatnya sejak 2000-an.
Kedainya sendiri tak banyak mengalami perubahan sejak awal. Tempatnya berupa bangunan sederhana dua lantai. Lantai atasnya sendiri dikabarkan sering dijadikan base camp siswa SMA Negeri 1 Cilacap usai pulang sekolah.
Bagian dalamnya dilapisi dinding warna kuning, membuat suasana di dalamnya terasa cukup nyaman. Terdapat deretan bangku panjang dan wastafel dekat pintu masuk. Tak cuma populer di kalangan siswa sekolah saja, Mie Ayam PDS juga jadi idola warga Cilacap.
Aroma Bawang Goreng Kuat
Seporsi Mie Ayam PDS disajikan bersama kerupuk pangsit dan ceker ayam, dua komponen yang jadi jadi ciri khas di sini. Begitu pesanan Teman Traveler tiba, seketika bakal langsung tercium aroma bawang goreng yang begitu tajam. Kuah coklat dan bumbu cekernya juga hadirkan sensasi rasa bawang goreng kuat.
Rasanya Spesial
Sesuai nama asli kedai mie ayam ini, Mie Rasa, keseluruhan rasa yang dihadirkan di sini memang sungguh spesial. Tekstur mie-nya sungguh kenyal, dihidangkan dalam porsi pas. Sawi hijaunya direbus dengan kematangan pas, disajikan tersembunyi di balik tumpukan mie.
Satu lagi yang tak kalah istimewa adalah suwiran ayamnya. Bukan dipotong kecil-kecil seperti mie ayam lainnya, namun benar-benar disuwir-suwir sehingga nyaris tak ada tulang ditemukan. Ditambah topping acar mentimun dan sambal, rasanya makin nendang. Teman Traveler harus buktikan sendiri kelezatannya.
Bisa Pesan Online
Untuk bisa menikmati sajian Mie Ayam PDS, Teman Traveler cukup merogoh kocek sekitar Rp15.000an saja per mangkuk. Kalau tak ingin pakai ceker, kalian bisa menggantinya dengan bakso. Kabar baiknya lagi, jika tak sempat datang ke kedainya langsung, kalian bisa membeli via aplikasi transportasi online. Praktis banget, bukan?
Buka tiap hari mulai pukul 10.00 hingga 21.00, Mie Ayam PDS wajib masuk bucket list Teman Traveler jika berwisata di Cilacap. Pastikan datang saat perut lapar supaya kamu bisa puas menikmati sajiannya. Jangan sampai terlewat, ya! Next
