Intan Deviana
Masuk musim penghujan, kuliner berkuah hangat sering jadi incaran banyak orang. Jika Teman Traveler sedang berwisata di Bogor, kuliner yang pas untuk disantap adalah soto mie. Salah satu yang wajib kalian coba kala tengah menjelajah Kota Hujan adalah Soto Mie Kesatuan.
Baca juga : Kampung Bekelir Tangerang, Destinasi Wisata Warna Suguhkan Kearifan Lokal
Dekat STIE Kesatuan
Kedai yang juga sering disebut Soto Mie Haji Rohman ini sudah eksis sejak 10 tahun lalu. Pantas saja pelanggannya begitu banyak.
Sebutan kesatuan sendiri terinspirasi dari lokasinya, yang berada tak jauh dari kampus STIE Kesatuan, hanya terpisah jarak 100 meter. Alamatnya ada di Jalan Rangga Gading no. 25, Bogor Tengah. Untuk mencapai tempat ini, Teman Traveler bisa langsung naik motor atau berjalan kaki. Sebab jalanan menuju sini cukup sempit, hanya bisa dilewati satu mobil.
Jika Teman Traveler datang dari arah pintu masuk utama Kebun Raya Bogor, langsung saja berjalan kaki 400 meter menelusuri Jalan Surya Kencana. Begitu sampai di depan Jalan Rangga Gading, kedai ini bisa kalian temukan sekitar 50 meter di sisi kanan jalan.
Favorit Mahasiswa dan Pengunjung Pasar
Selain berada dekat kampus, kedai Soto Mie Kesatuan juga tak terpisah jauh dari Pasar Bogor dan kawasan Surya Kencana. Tak heran jika tempat ini kerap jadi jujukan mahasiswa dan pengunjung pasar. Buka dari pagi mulai pukul 08.00, street food nikmat ini dipastikan bakal ludes terjual sebelum pukul 14.00.
Kuahnya Gurih Manis
Satu hal yang bikin Soto Mie Kesatuan beda dari sajian lain adalah cita rasanya cenderung delight. Bumbu rempahnya tidak terlalu tajam, namun tetap terasa gurih. Ketika pertama mencoba, saya bisa rasakan kuahnya terasa gurih dengan aroma daging yang khas.
Soal isiannya, soto mie di sini kurang lebih sama dengan kedai kebanyakan. Satu porsinya terdiri dari mie kuning, daging sapi, risol, tomat, lobak, kubis, taburan bawang goreng, serta seledri. Saya pribadi suka dengan daging sapinya karena terasa begitu empuk.
Sambal Cabai Hijaunya Mantap
Nah, jika biasanya soto mie disajikan bersama sambal merah, Soto Mie Kesatuan justru menyediakan sambal cabai hijau untuk menggugah selera makan. Wanginya benar-benar menggoda. Ditambahkan dalam semangkuk soto mie dan diaduk rata, kenikmatannya benar-benar sulit diungkapkan dengan kata-kata.
Harganya Pas di Kantong
Dengan target market mahasiswa dan pengunjung pasar, Soto Mie Kesatuan benar-benar cerdik dalam memasang harga. Semangkuknya dibanderol Rp16.000an saja. Pas banget kan di kantong? Meski begitu, kalian dijamin takkan kecewa dengan rasanya. Benar-benar memuaskan!
So, bagaimana Teman Traveler, Sudah tertarik jalan-jalan ke Bogor untuk menjajal Soto Mie Kesatuan? Pastikan datang sebelum pukul 14.00 agar kalian tak kehabisan ya. Selamat kulineran di Kota Hujan. Next
