Liburan ke Semarang memang kurang lengkap jika belum incip-incip makanannya. Selain menyantap Asem-asem Koh Liem dan Leker Paimo, ada satu lagi tempat yang sayang untuk dilewatkan. Namanya Tahu Pong Karangsaru yang namanya sudah tersohor hingga pelosok Kota Lumpia. Apa keunikan dari jajanan Semarang satu ini? Yuk, simak ulasannya berikut.
Baca juga : Pantai Batu Kapal Liliboy, Surga Tersembunyi di Balik Karang yang Garang
Kuliner Legendaris di Semarang
Selain dikenal sebagai Kota Lumpia, Semarang memiliki sebutan lain. Apalagi kalau bukan Kota Tahu. Nama tersebut diambil karena kota ini menjadi salah satu penghasil tahu terbaik di Indonesia. Selain yang biasa, tahu pong juga menjadi favorit banyak orang. Apalagi Tahu Pong Karangsar. Konon, tempat makan ini karena sudah legendaris. Yap, sudah ada sejak tahun 1949. Wah, cukup lawas ya?
Tahu Unik yang Nendang di Lidah
Disebut sebagai kuliner khas Semarang, sudah tahu bagaimana bentuk tahu pong belum? Yap, tahu pong ini merupakan tahu goreng yang bagian tengahnya kosong atau kopong. Nah, bahan ini disajikan bersama dengan tahu emplek, telur, dan juga gimbal udang. Tak lupa siraman kuah yang terbuat dari petis udang. Nah, cita rasa dari tahu pong ini nendang banget. Kamu yang makin penasaran, mampir lah ke Jalan Pringgading Raya 11 D.
Aneka Menu yang Bikin Ngiler
Varian tahu pong di sini banyak sekali. Kamu bisa mencoba tahu kopyok yang terbuat dari satu porsi tahu pong dan dikocok bersama telur ayam. Setelah itu, menu tersebut digoreng kering. Tak lupa tambahan ebi di dalamnya. Nah, menu ini juga disajikan bersama dengan kuah spesialnya. Selain tahu kopyok, gimbal udang juga bisa menjadi menu utama untuk kamu. Rasanya, tak kalah nendang loh.
Difavoritkan Turis Asing
Meski telah dilanjutkan oleh penerusnya, cita rasa tahu pong di sini tak pernah berubah. Menariknya, pelanggan yang datang bukan hanya orang lanjut usia. Anak remaja juga tidak sedikit yang mampir ke sini. Selain masyarakat sekitar dan wisatawan luar kota, pelanggan tahu pong ini juga datang dari luar negeri. Tentu menjadi kebanggaan sendiri jika menu khas Indonesia difavoritkan turis asing. Setuju kan?
Nah, itulah ulasan tentang Tahu Pong Karangsaru. Bagaimana, tertarik untuk mencobanya kan? Jangan lupa untuk ajak tempat atau pasangan saat ke sini. Next