Yuni Astutik
Bagi sebagian orang, kulit ayam merupakan salah satu bagian yang sangat dihindari. Karena bagian ini memiliki kandungan lemak yang cukup banyak. Namun, lemak yang banyak itulah yang membuat rasanya makin gurih saat digoreng. Dicocol dengan sambal ataupun juga saus makin mak nyus saja. Di Jakarta ada beberapa lokasi yang bisa dikunjungi jika kamu sedang ngidam banget sama yang namanya kulit ayam. Berikut ini ada tempat kulit ayam di Jakarta yang bisa dituju.
Baca juga : Bersantap di Kook Saam Jogja, Sensasi Jadi Chef dengan Masak ala Resep Sendiri
Saine Daise
Lokasi pertama berada di daerah Pantai Indah Kapuk (PIK), tepatnya berada di Ruko The Metro, Blok 6, KA, Jl. Mandara Pemai VII. Namanya adalah Saine Daise yang menyajikan banyak kuliner Asia. Untuk camilannya sendiri ada kulit ayam garing yang dipadu dengan saos yang super lezat. Rasanya gurih, teksturnya renyah membuat kulit ayam di Saine Daise ini jadi rekomendasi.
Flip Burger
Flip Burger juga bisa jadi lokasi yang kamu tuju saat ingin mencicipi kulit ayam renyah. Kulit ayam di sini memang memiliki tekstur yang sangat gurih, garing, renyah dan satu hal lagi, bersih dari bulu-bulu. Lokasi Flip Burger ini berada di Jl. Senopati No. 27, Senopati, Jakarta. Tidak hanya kulit ayam, ada pula menu lainnya yang juga perlu untuk dijajal kelezatannya. Misalnya saja taster burger.
Odysseia
Buat kamu pecinta kulit ayam rasa-rasa, Odysseia ini bisa jadi jujukan. Kulit ayam diberi rasa-rasa seperti halnya shallot, garlic, dan juga taburan cabe. Rasanya krispinya begitu nagih, gurih dan citarasanya begitu mempesona. Kulit ayam bisa dimakan secara langsung ataupun juga jadi makanan pendamping. Lokasi Odysseia ini berada di Pacific Place Mall, Lantai South Lobby di Jl. Jenderal Sudirman, SCBD, Jakarta.
Keren Coffee
Berlokasi di Jl. Pluit Selatan Raya No. 16-17, Pluit Jakarta, Keren Coffee ini memiliki camilan favorit yang disukai banyak orang. Camilan ini adalah crispy chicken skin. Cara pengolahannya digoreng sampai benar-benar kering kemudian dicocol dengan saos mayonnaise. Nah, perpaduan gurih dari kulit ayam dan juga mayo ini membuat rasanya jempolan.
Itulah rekomendasi tempat berburu kulit ayam enak di Jakarta. Buat kamu para pecinta olahan kulit ayam krispy, empat lokasi yang sudah disebutkan bisa menjadi jujukan. Gimana nih, berangkat? Next
