in ,

Sego Jangkrik, Nasi Kucing Berlauk Daging Lezat Khas Kudus

Sego Jangkrik Kudus
Sego Jangkrik Kudus

Kaya rempah dengan aroma sedap menjadi keunikan dari kuliner Indonesia termasuk di Kudus. Selain soto dan pecel pakis, kamu wajib mencoba sego jangkrik saat liburan ke kota satu ini. Makanan lezat dan menggugah selera yang sama sekali tidak memakai jangkrik. Penasaran bagaimana rasa dan bentuknya? Berikut ulasannya!

Baca juga : Delectable West Kutai Traditional Delicacies

Nasi Kucingnya Kudus Berbungkus Daun Jati

Nasi Kucing yang dibungkus dengan daun jati
Nasi Kucing yang dibungkus dengan daun jati [image source]
Nama jangkrik hanya digunakan agar terkesan unik. Seperti nasi kucing, kuliner satu ini memiliki porsi kecil. Bentuknya dibungkus dengan daun jati sehingga aromanya begitu sedap. Agar tidak tumpah, menu enak tersebut ditali dengan bambu atau anyaman jerami.

Dibungkus dengan anyaman dari bambu
Dibungkus dengan anyaman dari bambu [image source]

Lauk Menggiurkan yang Kaya Bumbu

Seporsi nasi hangat dan lauk lezat
Seporsi nasi hangat dan lauk lezat [image source]
Menu yang konon menjadi favorit Sunan Kudus ini terdiri dari seporsi nasi hangat dengan lauk daging kerbau atau kambing. Rasa lauknya pedas gurih bercampur aroma daun jati. Olahan lauk ini terbuat dari daging yang dimasak dengan bumbu tradisional seperti cabai merah, bawah putih, lengkuas dan santan. Tak heran jika rasanya nendang di lidah.

Olahagan daging di nasi jangkrik
Olahagan daging di nasi jangkrik [image source]

Gratis Saat Tradisi Buka Luwur

Sego jangkrik saat buka luwur
Sego jangkrik saat buka luwur [image source]
Setiap tanggal 10 Muharam, kamu bisa mendapatkan sego jangkrik gratis. Di tanggal tersebut, seluruh kota menggelar tradisi buka luwur, ritual keagamaan untuk menandai penggantian kelambu di makan Sunan Kudus. Setelah ritual, warga akan menerima kuliner enak ini secara gratis dengan antre terlebih dahulu. Konon, makanan dari tradisi ini dipercaya membawa berkah.

Kuliner lezat di Kudus
Kuliner lezat di Kudus [image source]

Kedai Sego Jangkrik di Kudus

Ilustrasi Sego jangkrik enak di Kudus
Ilustrasi Sego jangkrik enak di Kudus [image source]
Tak sabar menunggu 10 Muharam datang, kamu bisa langsung datang ke Jalan Sunan Kudus. Di kawasan tersebut terdapat kedai nasi jangkrik yang buka setiap malam. Rasanya tentunya tidak diragukan lagi enaknya. Hingga artikel ini ditulis, harga satu porsi sego jangkrik ini hanya sekitar Rp15.000. Murah meriah kan?

Nasi Jangkrik yang dibungkus daun jati
Nasi Jangkrik yang dibungkus daun jati [image source]
Liburan ke Kudus memang menyenangkan. Apalagi saat berburu kuliner lezatnya. Lalu, kapan nih traveing ke sini? Next

ramadan
Pantai Unik di Kebumen

5 Pantai Tersembunyi di Kebumen dengan Pemandangan Alam yang Unik

Spot Selfie Terkini di Sumatera, dengan Latar Belakang Bukit Mirip Stupa