Yuni Astutik
Saat cuaca sedang dingin, paling enak menyantap sesuatu yang berkuah ya, contohnya saja soto. Seporsi soto hangat dipadu dengan sambal, kecap, taburan bawang goreng plus perasan jeruk nipis, pasti berhasil bikin nafsu makan meningkat. Berbicara mengenai soto, banyak sekali varian yang disajikan, salah satu contohnya adalah soto ceker. Ada banyak tempat makan yang menawarkan soto dengan isian ceker. Kali ini akan diberikan beberapa tempat makan yang bisa kam jadikan jujukan jika ingin menyantap soto isi ceker di Ibu Kota, Jakarta.
Baca juga : Soto Legendaris di Jogja, Kelezatan Turun Temurun dengan Resep yang Terjaga
1. Soto Ceker Pak Gendut
Di Jl. Haji Agus Salim terdapat tempat kuliner bernama Soto Ceker dan Ranjau Pak Gendut yang cukup populer. Buka setiap hari mulai pukul 15:00 sampai 03:00 dini hari, warung soto ini bisa dibilang selalu ramai dengan pengunjung yang ingin menikmati seporsi soto racikan Pak Gendut. Soto di sini sangat khas, memiliki kuah yang kental dan gurih dipadu dengan daging empuk yang bikin tak berhenti makan. Soto di sini adalah menu andalannya, kamu perlu mencicipinya. Rasa cekernya enak dan empuk, sekali gigit dagingnya langsung rontok dari tulangnya.
2. Soto Ayam Ceker Pak Ali
Ada juga tempat makan yang menyediakan soto ceker yang cukup rekomended, yakni Soto Ayam Ceker Pak Ali. Lokasinya berada di wilayah Jakarta Selatan, di Gandaria, Kebayoran Baru. Menu yang disuguhkan di sini ada dua, yakni soto ceker dan soto ayam. Dalam satu porsi soto, akan ada 7 ceker, taoge, dan ditambah lagi dengan suwiran daging ayam. Kuahnya dari soto di sini memiliki rasa gurih yang bikin nagih.
3. Soto Ayam Ambengan Cak Jito
Soto Ayam Ambengan Cak Jito ini berada di Pesanggrahan, Jakarta Barat. Soto ceker di sini memiliki warna kuah yang sangat khas, memiliki warna kuning rasanya gurih. Cekernya memiliki tekstur empuk dan ukurannya besar-besar. Ditambah lagi dengan bubuk koya, akan semakin mantap seporsi soto ceker.
4. Soto Ayam Ceker “Suroboyo”
Ceker di sini memiliki ciri khas tekstur empuk, ukurannya besar-besar. Ceker yang empuk ini disiram dengan kuah berwarna kuning yang rasanya enak. Selain soto, tempat makan ini menyuguhkan menu makanan yang lainnya, ada capcay, bakmi, nasi goreng, bihun, kwetiau dan lain-lain. Lokasi Soto Ayam Ceker “Suroboyo” ini berada di Jl. Ragunan Raya No. 63, Pasar Minggu, Jakarta Selatan.
5. Soto Ayam Ceker Cholik
Lokasi lainnya yang bisa kamu jadikan jujukan untuk mencicipi semangkuk soto ceker hangat dan nikmat adalah yang berada di Bekasi Utara, yakni Soto Ayam Ceker Cholik. Lokasi tepatnya berada di Jl. Raya Perjuangan No. 62. Semangkuk soto ceker akan berisi beberapa potong ceker dengan tekstur yang empuk dan gurih. Ditambah lagi dengan kuah kaldu yang bikin rasanya enak.
Jika sedang bosan dengan kuliner lainnya, jangan lupa coba beberapa rekomendasi soto ceker yang sudah disebutkan di atas ya. Next
