Ada rencana untuk liburan ke Jawa Tengah? Cobalah mampir ke Boyolali. Ada banyak kuliner enak yang pastinya bikin kamu rindu kota ini. Salah satunya Soto Seger Mbok Giyem yang menjadi primadona. Seenak dan seterkenal apa kuliner Boyolali yang satu ini? Yuk simak penjelasannya berikut ini.
Baca juga : Melihat Fenomena Pasir Timbul di Pulau Nain, Surga Kecil di Sulawesi Utara
Soto Legendaris yang Bikin Ketagihan
Meski tersemat nama Mbok Giyem, tapi tokoh ini sudah digantikan oleh putera puterinya. Yap, Soto Seger Mbok Giyem kini dikelola oleh anak-anak pemiliknya. Warung makan sederhana ini terkenal dengan kelezatannya yang tak berubah sejak pertama kali buka, yaitu sekitar tahun 1950. Menariknya, warung di Jalan Garuda, samping Pasar Sunggingan ini tetap bertahan setelah krisis moneter. Termasuk juga banyaknya pesaing dengan menu lebih kekinian.
Punya Banyak Cabang
Krisis moneter memang membuat banyak perubahan di warung ini. Semula banyak menu yang ditawarkan, seperti sate kambing bakar. Setelah krisis tersebut, pemilik dari warung ini memutuskan hanya menjual soto. Siapa sangka, keputusan tersebut membuat warung ini punya banyak cabang. Bukan hanya di Boyolali, tapi juga ada cabang di Pekalongan, Semarang, Solo, bahkan Jakarta. Nah, untuk menikmati seporsi soto seger ini tak perlu ke Boyolali kan?
Murah tapi Tidak Murahan
Keunggulan dari soto seger ini terdapat pada kuah beningnya. Soto Mbok Giyem terkenal murah dan komplit. Semangkuknya berisi irisan daging ayam atau daging sapi, toge, bawang merah goreng, kentang goreng, dan nasi. Hingga artikel ini ditulis, harganya dibanderol Rp7.000. Kamu juga bisa memesan porsi mangkuk normal atau mangkuk kecil. Sebagai pendamping, ada pilihan lauk mulai empela hati, telur puyuh, sate kikil, hingga telur dadar. Kurang lengkap apa coba? Banyak pilihannya pula.
Langganan Artis Ibukota
Pelanggan Soto Seger Mbok Giyem bukan hanya dari Boyolali. Namun, banyak artis ibukota juga pernah mampir dan mencicipi soto Mbok Giyem. Sebut saja Ucok Baba, Syahrul Gunawan hingga Tukul Arwana. Namun, beberapa di antaranya tidak langsung datang ke Boyolali, tapi makan di cabang soto seger. Banyak dari mereka yang mengaku jika cita rasanya tak jauh beda.
Artis ibukota saja mau singgah dan mencicipi Soto Seger Mbok Giyem, masa kamu tidak sih? Jangan lupa singgah ke sini ketika berkunjung ke Boyolali ya! Next