Indonesia merupakan negara yang memiliki berbagai macam kuliner yang khas. Salah satu makanan populer dan mudah ditemui di Indonesia ialah bakso. Makanan berbahan dasar daging dan tepung kanji ini memiliki banyak penggemar. Rasa gurih dan tekstur yang kenyal memberikan suatu cita rasa yang membuat penikmatnya ketagihan. Di Temanggung, terdapat makanan bakso yang memiliki keunikan dan berbeda dengan bakso di daerah lain, yakni bakso lombok uleg. Salah satu tempat yang sangat legendaris dan menjadi pelopor bakso lombok uleg di Temanggung ialah Bakso Lombok Uleg Pak Di. Penasaran bakso seperti apa yang menjadi salah satu makanan khas Kota Temanggung? Yuk simak ulasan berikut, Teman Traveler.
Baca juga : Taman-taman menyegarkan mata di Kawasan Ijen, Kota Malang
Lokasi Bakso Lombok Uleg Pak Di
Warung Bakso Lombok Uleg Pak Di terletak di Jalan Jampirejo Tengah, Jampirejo Barat, Kecamatan Temanggung, Kabupaten Temanggung, Jawa Tengah. Tempat kuliner yang satu ini berhadapan dengan Bank Rakyat Indonesia. Selain itu, warung ini memiliki letak yang sangat strategis yaitu di tepi jalan raya. Teman Traveler yang hendak menikmatinya tidak perlu khawatir tersesat karena lokasi tersebut sudah bisa diakses atau dicari menggunakan Google Maps.
Komposisinya Unik
Pada umumnya, komposisi satu porsi bakso berisi mi kuning, mi putih, dan bakso ukuran kecil dan besar. Akan tetapi, ada hal yang membedakan antara Bakso Lombok Uleg Pak Di dan bakso pada umumnya. Komposisi utama Bakso Lombok Uleg Pak Di ialah cabai yang diuleg, ketupat, tahu kulit goreng, dan bakso. Sselanjutnya ditaburi bawah merah goreng dan daun seledri. Komposisi yang unik tersebut memberikan cita rasa yang unik dan terkesan berbeda dengan bakso pada umumnya.
Pembeli bisa request tingkat kepedasan
Ketika berada di Warung Bakso Lombok Uleg Pak Di, pembeli akan merasa bingung saat mencari saus dan sambal. Salah satu keunikan warung tersebut ialah tidak menyediakan saus dan sambal. Hal itu karena rasa pedas sudah bersumber dari cabai yang diuleg. Para pembeli dan terutama pecinta pedas bisa menentukan sendiri jumlah cabai atau tingkat kepedasan. Bagaimana dengan harganya? Tenang saja Teman Traveler, harganya tetap sama dan tidak lebih mahal. Rasa pedas yang bercampur dengan gurihnya bakso dan tahu menjadi perpaduan yang lezat dan nikmat serta sangat cocok disantap ketika musim hujan.
Tempatnya Bisa Menampung Banyak Orang
Salah satu kelebihan Warung Bakso Lombok Uleg Pak Di ialah memiliki tempat dengan kapasitas yang cukup banyak. Para pembeli bebas memilih makan di luar atau dalam warung. Para pembeli yang menikmati kuliner ini duduk di kursi dan tidak lesehan. Jadi, apabila Teman Traveler hendak menikmati Bakso Lombok Uleg Pak Di bersama keluarga, cocok banget pastinya.
Banyak Varian Campuran Bakso dan Minumannya
Salah satu fakta terkait Warung Bakso Lombok Uleg Pak Di ialah banyaknya variasi campuran bakso yang dijual. Apabila Teman Traveler tidak menyukai ketupat, kalian bisa memesan bakso tahu atau bakso kuah dengan harga dan porsi yang sama. Varian campuran bakso yang dijual ialah Bakso Komplit, Bakso Tahu, Bakso Kupat, dan Bakso Kuah. Jadi, Teman Traveler bisa menyesuaikan selera ketika hendak menikmati kuliner yang satu ini.
Menjadi Pelopor Bakso Lombok Uleg di Temanggung
Warung Bakso Lombok Uleg Pak Di menjadi pelopor bakso lombok uleg di Temanggung karena usianya yang sudah sangat lama. Warung bakso ini sudah ada sejak tahun 1960-an. Dahulu cara berdagang masih dipikul tetapi sekarang sudah berada di warung tetap.
Bagi Teman Traveler yang penasaran dengan rasa pedas dan nikmatnya Bakso Lombok Uleg Pak Di, kalian bisa langsung datang ke sini ya. Selamat mencoba! Next